人参

【出处】《神农本草经》。

【来源】本品主产于吉林、辽宁、黑龙江。以吉林抚松县产量最大，质量最好，称“吉林参”；野生者名“野山参”，简称“山参”；栽培者称“园参”；鲜参洗净后干燥者称“生晒参”；蒸制后干燥者称“红参”；焯烫浸糖后干燥者称“糖参”或者“白参”；加工断下的细根称“参须”；山参经晒干称“生晒山参”；沸水浸后，用浓糖液加工者称“白糖参”。

【性味归经】甘、微苦，微温。归心、肺、脾经。

【功效】大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。

【使用注意】反藜芦，畏五灵脂，恶皂荚。不宜同时吃萝卜或喝茶，以免影响药力。实证、热证而正气不虚者忌服。