43.新型冠状病毒肺炎流行时,我们怎么吃才好?

(1)每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量,不吃野生动物。
(2)每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。
(3)适量多饮水,每天不少于2000mL。
(4)食品种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不偏食,荤素搭配。(https://www.daowen.com)
(5)保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱,又要吃好。
(6)饮食不足、老人及患有慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于2100kJ(500kcal)。
(7)新冠肺炎流行期间不要节食、不要减重。
(8)新冠肺炎流行期间,建议适当补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。
