鸡肉

鸡肉

鸡肉是高蛋白低脂肪的营养食物。它可用于炖煮、小炒、煎炸、烘烤以及清蒸，无论用哪种烹饪方式，都能做出诱人美味。

鸡胸肉丁

1 将鸡胸肉切成条，再改切成丁。

2 按一次使用的分量包上保鲜膜。

3 再放入冷冻保存袋冷冻保存。

鸡胸肉丝

1 将鸡胸肉切成片，改切成丝。

2 按一次使用的分量包上保鲜膜。

3 再放入冷冻保存袋冷冻保存。

鸡肉块

1 将带骨鸡肉剁成块，洗净后擦干表面水分。

2 按一次使用的分量包上保鲜膜。

3 再放入冷冻保存袋冷冻保存。

鸡胸肉块腌渍

1 将鸡胸肉洗净，切成大块。

2 放入备好的玻璃碗中，加入料酒、酱油拌匀腌渍片刻。

3 用保鲜膜将腌渍好的鸡胸肉块包好。

4 再放入冷冻保存袋中冷冻保存即可。