鸭肉

鸭肉

鸭肉能滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，是餐桌上常见的肉类。

鸭肉块

1 将带骨鸭肉剁成块，洗净后擦干表面水分。

2 将切好的带骨鸭肉块包上保鲜膜。

3 放入冷冻保存袋冷冻保存。

鸭肉丁

1 将鸭肉切成条，再改切成丁。

2 将切好的鸭肉丁用保鲜膜包好。

3 放入冷冻保存袋中冷冻保存。