黄曲霉毒素中毒 更新于 2026年10月10日 版权声明 第二节 黄曲霉毒素中毒 黄曲霉毒素主要由黄曲霉和寄生曲霉产生的次生代谢产物,已发现的有20种,其中以B1、B2、G1、G2毒力最强。在湿热地区的食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。黄曲霉毒素是目前已知最强致癌物之一。(https://www.daowen.com)