快速诊断及类症鉴别
1.临床诊断
（1）中毒诱因 最易感染黄曲霉菌的是植物种子，包括花生、玉米、黄豆、棉籽等。黄曲霉菌最适宜的繁殖温度为24～30℃，在2～5℃以下和40～50℃以上不能繁殖。最适宜繁殖的相对湿度为80%以上。发生中毒是应用被黄曲霉菌感染的种子及其副产品做饲料所致。
（2）临床症状 饲喂发霉饲料5～15天后出现症状，急性病猪表现精神委顿，食欲废绝，体温正常，后躯无力，走路蹒跚，黏膜苍白，粪便干燥，直肠出血。既可在运动中突然发生死亡，又可在发病后2天内死亡。慢性病猪表现精神委顿，体温正常，走路僵硬，喜吃稀饲料和青饲料，啃食泥土、瓦砾，常常离群，头下垂，弓背，粪便干燥；或狂躁兴奋不安，乱蹦乱跳，黏膜黄染。生长发育迟缓，母猪不孕或产仔少等症状。
2.病理学诊断
（1）急性中毒型 肝出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。脾胰有轻度病变，胸、腹腔大出血，浆膜表面可见淤血斑点，大腿和肩胛下区的皮下肌肉出血。肠出血，心外膜和心内膜明显出血。
（2）慢性中毒型 肝实质细胞变性、肝硬化、黄色脂肪变性及胸腹腔积液，有时结肠浆膜呈胶样浸润，肾苍白、肿胀，淋巴结充血、水肿。
3.毒物分析(https://www.daowen.com)
利用黄曲霉毒素快速检测试纸卡测定饲料中黄曲霉毒素，准确度在95%以上，灵敏度为5μg/kg。具体方法如下：
1）样品处理：取饲料或原粮5g以上粉碎，称取2g粉碎过筛试样于具塞锥形瓶中，加入10mL的乙醇（样品为花生、核桃时还需加入8mL石油醚或正已烷震荡后，静置分层，放出下层清液于烧杯中），将瓶塞盖紧，水封后，在振荡器上振荡30min（700r/min），用定性快速滤纸过滤，用电吹风冷风吹干滤液，再用0.2mL水溶解后即为待检样品提取液。
2）操作步骤：将试纸卡和待检样本溶液恢复至室温，用滴管吸取待检样品溶液，滴加3滴于加样孔中，8min内判定结果，超过12min的判读无效。
3）结果判定：对照线和检测线同时存在，表明黄曲霉毒素含量小于5μg/kg。只有对照线时，表明黄曲霉毒素含量高于5μg/kg。未出现对照线时，表明试纸条已失效。
4.类症鉴别
（1）与李氏杆菌病脑膜脑炎的鉴别 与慢性黄曲霉毒素中毒相似，两者均表现兴奋不安，角弓反张，昏睡，体温升高等症状。不同点是：李氏杆菌病具有传染性，黄曲霉毒素中毒无传染性，眼睑肿胀。
（2）与猪钩端螺旋体病的鉴别 两者均表现皮肤黄染，眼睑水肿，妊娠母猪流产等症状。不同点是：猪钩端螺旋体病猪呈现全身水肿，尿液先呈黄色，后变红色或茶色。
