笔者经常带领战士到野外训练，尤其是在山区进行野外生存训练的时候，最常见到的野味儿就是兔子。野兔又叫山兔、草兔，因为它的毛色与草色相似而得名，种类较多，形态相似，习性相同。野兔分布于全国各地，多栖于山地、草原或有树的河谷中，白天不易遇到，多在夜间活动，主要啮食野草、蔬菜和树皮等。最关键的是，野兔味道鲜美，相信大多数人一提到兔肉就会流口水了，肯定很有捕获一只野兔的欲望。
