二、氨

二、氨

1.氨的物理性质

氨是无色、有强烈刺激性气味的气体。在相同条件下，氨比同体积的空气轻。在常压下冷却到-33.35℃，氨会凝结成无色液体，同时放出大量的热。液态氨气化时要吸收大量的热，因此，氨可用作致冷剂。

氨极易溶于水，在常温常压下，1体积水可溶解700体积氨。氨的水溶液叫作氨水。

2.氨的化学性质

（1）氨与水的反应。

氨溶于水后，会与水分子结合生成一水合氨（NH3·H2O），一水合氨很不稳定，受热易分解成氨。

NH3·H2O能部分电离出和 OH-。

因此，氨水有弱碱性，是一种弱碱，具有碱的通性，能使酚酞溶液变红或使湿润的红色石蕊试纸变蓝。

图3-25　喷泉实验

查一查

喷泉实验如何做？

（2）氨与酸的反应。

氨可以与盐酸、硝酸及硫酸反应，得到相应的铵盐。化学方程式如下：

（3）氨的实验室制法。

实验室常用铵盐与碱在加热的条件下制取氨，反应如下：