牙菌斑是指粘附在牙齿表面或口腔其他软组织上的微生物群。它由大量细菌、细胞间物质、少量白细胞、脱落上皮细胞和食物残屑等组成。当牙菌斑量较少时,肉眼是很难观察到的,通常用菌斑指示剂则可以很好地显示牙菌斑。牙菌斑不能用漱口或用水冲洗的方法清除。因此,现在临床上把牙菌斑看成是细菌附着在牙石上的一种复杂的生态结构,其与龋病和牙周病的发生有密切的关系。(https://www.daowen.com)