3）青萝卜

特征：细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色，口感脆嫩、多汁，甘甜微辣。

用途：在冷拼中，青萝卜皮可用来雕刻绿色叶子、树藤、花草、动物羽毛等，也可用作假山、盖面等的原料。