夏季饮食调养:既要补水又要祛湿
一到夏季,家长就为宝宝吃饭问题犯愁,特别是一些原本就不爱吃饭的宝宝,在夏天就更容易出现厌食症状。例如,家长在喂食时宝宝不张嘴或者用手推开,或者勉强吃进去后又很快吐出来。
如果宝宝出现这种情况,家长最好不要强迫他进食,而应当另辟蹊径使宝宝摆脱“苦夏”的困扰。
1 多吃“稀薄”的食物
由于夏天炎热,宝宝代谢旺盛、出汗较多,再加上夏季又是宝宝感染性腹泻的高发季节,因此宝宝身体很容易出现水分和电解质丢失。因此,家长在平日应当及时为宝宝补充水分,避免造成失水、脱水。
不宜为了哄宝宝吃饭、喝水给他喝过多的果汁,果汁容易胀肚,会使宝宝更没有胃口。补充水分并非单纯多饮水,因为水分丢失的同时还会带走身体内一部分营养,因此家长在夏天应给宝宝喝一些富有营养的汤和粥,以补充流失的营养。
Tips
夏季,是人体消耗最大的季节。这时,人体对蛋白质、水、维生素以及微量元素的需求量有所增加,对于生长发育中的幼儿更是如此。父母可以给宝宝多吃一些具有清热去暑功效的食物,如苋菜、茄子、藕、绿豆芽、番茄、丝瓜、黄瓜、冬瓜和西瓜等。尤其是番茄和西瓜,既可生津止渴,又有滋养作用。

2 宜吃清热利湿的食物
“长夏内湿最难熬”,长夏不仅“热”“湿”,还易伤阳气,造成脾胃失和,无法正常“运化水湿”,最终导致湿邪聚积,引发疾病。因此,宝宝最好在夏天多吃一些清热利湿的食物,例如乌梅、西瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆、薏米、玉米、鲫鱼等,以湿热泄泻,减轻脾胃负担。
3 适当吃点辛、苦味食物,用水果甜汤代替冷饮
夏天天气炎热,不少宝宝都会患上“夏日厌食症”。家长可适当喂食苦味食物,如莴苣、生菜、茴香、香菜、苦瓜、荞麦等,以刺激宝宝舌头上的味蕾,促进唾液、胃液和胆汁的分泌,从而增强食欲、促进消化。
不过,过多食用苦味食物容易伤肺气,最好吃点辛味食物,如葱、姜、蒜、甜椒等补肺气。
此外,夏天天气虽热,但不可贪凉,最好不要吃冷饮,而是用水果煮汤或者煮粥,然后在常温下自然晾凉给宝宝饮用。清甜甘美的水果汤既健康又富有营养,是最适合宝宝夏季饮用的纯天然饮料。