4.植物的抗寒力

更新于 2026年10月10日 版权声明
4.植物的抗寒力

1)幼苗的抗性反应

引种的典型和较典型热带植物,如肉豆蔻、丁香、大叶丁香、轻木、可可、橡胶、马来树胡椒、依兰香、锡兰肉桂等,对引种地特殊年份出现的寒流,绝对气温达3~5℃时,它们的抗寒力程度悬殊,特别是3年生以下幼苗(树)大多都受寒伤和冻死。持续时间愈长,幼苗(树)更难忍低温的威胁,加重死亡率。

我国海南引种丁香(Syzygium aromatica)的生长气象指标,适生的年均温22~23℃,最适月均温24~25℃,月极端最低温低于15℃生长抑制,低于10℃受害,低于3~5℃致死(资料)。西双版纳(勐仑)的气象指标与海南基本一致,小叶丁香的生物学特性反应也与海南大同小异。绝对低温3℃时,小叶丁香、肉豆蔻等幼苗都冻死,绝对低温5℃,幼苗尚有少数存活。

本园用结果母树大叶丁香(S.caryophylla)的种子繁殖的第一代幼苗,其抗寒力的程度远强于小叶丁香,如表3-3。

结果表明,丁香抗寒力的强度还与树龄有关。而引种植物通过自然选择和人工定向培育所获得的抗寒力,可在后代中表现出来,说明后天获得性可以遗传。但要获得抗寒性较强的优良丁香品种,还需要多代选育可成功。

表3-3 2 种丁香抗寒力比较,绝对低温5℃

轻木(Ochroma lagopus)是一种典型的热带速生树种,因来自不同种源对低温适应程度不同,3 ~4年生树,对短暂时间的7.2℃辐射的低温,不造成植株严重性的伤害,但低于5℃大多数植株严重受害,3℃时,全部冻死。同样3~5℃的特殊低温和持续时间长,都是可可、橡胶、肉豆蔻等典型热带树种受害和冻死的主要因素。而热带树种锡兰肉桂、依兰香等忍受低温的程度稍强。

特殊年份要不误时地对幼苗期的半年生、1~3(4)年生苗木,可进行幼苗抗性和生长状况等的筛选和初步评价,如对抗低温等的评定。

评价方式是根据幼苗在受到不良因素影响之后,所表现出来的症状进行分级评定。一般按五级法,求出抗寒、抗旱及抗病虫害等的抗逆性平均指数。

苗木的抗性平均指数公式[7]:

抗性(寒)平均指数=∑(抗性等级×该级总株)/调查总株数

如幼苗(木)抗寒平均指数在区间[1,2]时,则幼苗的抗寒性界于1~2 之间,表示该幼苗比较抗寒(资料)[7]。抗寒指数愈高,抗寒力越弱。在此基础上对有发展和利用价值的苗木,在进一步挑选出长势良好、抗性强的种类,进行区域性的扩大试验,最后还需要结合生产力和利用前景的测定。

2)多年生树种的抗寒性反应[8]

引自热带不同地区的树种,在引种栽培地特殊年份出现的绝对低温,因种源不相同,分布地不相同,它们各自的抗寒性反应也完全不相同。5~10年生以上木本科植物的抗寒性反应也不相同,随着树种树龄的增大,树种的抗寒能力程度将逐渐增强。

西双版纳地区于1972年12月下旬至1973年1月上旬,由于受来自青藏高原和蒙古高原的两股寒流的交替影响,出现了几十年难遇的大降温。在绝对低温(3℃)的袭击下这里引种的很多植物被冻枯冻死,甚至有些土生土长的植物也受到不同程度的危害和影响。

据分析那次降温是由于高空冷平流的引导,地面强烈辐射冷却造成的,而且降温强度大,持续时间长。

在低温期间,许再富等观察者曾对本园所引种的热带、亚热带植物进行广泛的寒害调查,并且于气温回升后3~4月,又进行了两次复查。(https://www.daowen.com)

《热带植物引种的不同种源对低温的适应调查》一文[8],对不同源产地热带木本植物(多年生植物)对低温的适应性——抗寒力进行初步分析。

在较长的持续低温,绝对低温度3℃时(比往年低2.4℃),382 种热带亚热木本植物受害率为41.8%,受害指数为11.8;2275 棵树受害率达44.1%,受害指数为15.8%。见表3-4。

表3-4 本园382 种热带植物寒害情况

这些树种对低温的抗寒能力除了它们本身的树龄、生长情况有关外,主要在它们属于不同的热带植物区系成分,原产于不同生态条件下的不同生态型的植物。

植物原产地不同寒害的差异(指数)较大,见表3-5。

表3-5 植物原产地不同寒害的差异

注:植物寒害分为0~Ⅴ级:0级—无任何寒害。Ⅰ级—叶片轻度受害,出现一些褐斑或“焦灼”。Ⅱ级—老叶“焦灼”、脱落,幼叶卷缩或“焦灼”,花朵、幼果轻度受害。Ⅲ级—幼叶、嫩芽发黑,幼弱枝枯死,老枝、骨干枝出现寒斑或破皮流脂。Ⅳ级—骨干枝、树干枯死,但植株尚未死亡。Ⅴ级—植株死亡。

从表3-5 可看出,原产于我国南方的热带木本植物,有很大属于热带雨林、季雨林的成分,但毕竟是属于热带北缘性,对于低温的适应性较强,在绝对低温3℃左右时,仅有极少数的树种受轻微的寒害,对生长影响不大。国外引种的树种中,原产于热带美洲的抗寒力较差,寒害指数为26.2;热带澳洲和非洲的树种,总的来看受害较轻,这是属于热带稀树草原的成分,它们的抗旱能力较强(或具有耐寒力的特性),因而,在一定程度上减轻了寒害,受害指数相应的较低。

诚然,热带亚洲低纬度的植物抗寒力较强于热带美洲植物、寒害指数18.0,几乎低于热带美洲植物的1/2。

调查结果被冻死的植物有6 种,占总数的1.6%,它们是大叶丁香、小叶丁香、轻木、可可(Theobroma cacao)、香苹婆(Sterculia foetida)、山竹子(莽吉柿)(Garcinia mangostana)。

调查的20 个科的植物中,热带科(7 个科计)受害的指数多为20~44,尤其梧桐科、木棉科的种类最不耐寒,在绝对低温3℃的情况下,受害指数在40 以上,藤黄科受害指数21.9、桃金娘科20.4;番荔枝科受害指数15.7、棕榈科3.0、龙脑香科(4 个种计)没有寒害。泛热带科(9 个种计)中大戟科、豆科、山榄科、夹竹桃科、紫葳科抗寒指数21.2~12.7,抗寒力较差,另四个科(无患子科、漆树科、使君子科、龙舌兰等科)抗寒指数9.0~5.7~0.0,都具有一定的抗寒力。亚热带科(4 个科计)的松柏类、木兰科、樟科、芸香科抗寒指数4~0.0,抗寒力均强或较强。

通过这次热带植物寒害的调查,使栽培者对于西双版纳的自然条件,以及各种热带亚热带植物对于特殊年份低温的适应性和抗寒力的程度,可以说有了进一步的认识,为今后对于热带经济植物的引种更具目的性。对于不同植物区系种源植物,在栽培地选取不同的“小气候”环境种植。从抗寒性较强的树种上,采种育苗,培育更抗寒树种的后代,从而可促进各种热带植物,尤其是我国所需经济植物的发展。

在引种栽培热带植物的50 多年中,1972年底出现的那次特殊年份的大降温(3℃),是一次严重的自然灾害。1982年底出现绝对低温(5℃),因为树种年龄增大,又经过上次“寒流”的锻炼,树种都未受灾害,只发现芳香药用植物区种植的3年生小叶丁香幼苗、肉豆蔻幼苗受害较为严重,苗圃1年生锡桂幼苗,未见寒害。2002年底普洱地区出现的特大降温(0℃以下),大片咖啡地上部位冻枯,有的冻死。但“寒流”未波及引种地勐仑。

然而在引种中对这种特殊年份出现的大降温必须引起重视,采用有力的防寒防冻的技术措施,以利引种的幼苗顺利“越冬”。为此低温的季节,即当年的11月—翌年2月,必须注意收听大气候和地方小气候有关气温变化的报道,特别是低温出现的信息。及时将典型热带植物,重要经济植物的幼苗,从苗圃暂时移入温室保护。苗床上建大型保暖棚,保护大批要种植的幼苗。下地种植的苗木,应急时套保暖罩。幼苗期少浇水,可提高苗木细胞原生质(或汁液)的浓度,当骤然降温时,苗木细胞原生质不会出现“冰冻”状态而致死。

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