1.饮食

1.饮食

（1）饮食宜忌

①饮食宜清淡、易消化、少油腻。主食可选择米饭、粟米、薏苡仁、绿豆、面食等。蛋白质食物宜选优质蛋白质尤其是含核酸丰富的食物，例如黄豆及豆制品、鱿鱼、鲍鱼、海鱼、鳖、鸡肉、牛肉、动物内脏等；酌情选用蜂蜜和花粉代茶饮。

②多食用新鲜蔬菜和水果，尤其是富含维生素C、维生素E和微量元素硒等的食物。含维生素C丰富的食物有白菜、柠檬、西红柿、草莓、柑橘、大枣、苹果、雪里蕻、冬瓜、白萝卜、芒果等；含维生素E丰富的食物有核桃仁、芝麻、花生仁、瘦猪肉、乳类、蛋类、小麦胚芽、玉米油、豆油、黄芽菜等；含硒丰富的食物有洋葱、蘑菇等。上述食物能减少体内及皮肤黑色素和自由基的产生，延缓皮肤衰老。

③酌情选用一些以滋阴养血、补肝益肾作用为主的食物及中药配膳，例如山药、茯苓、枸杞子、党参、黄芪、莲子、沙参、玉竹、鳖、羊肉、兔肉、莲子、冬虫夏草、鹌鹑等。

④少食酱油、酱菜、腌菜、榨菜、鱼干、饼干和腐烂变质以及久贮藏的食品，尤其是含水量较多的食品，因可产生大量的过氧化物质而对皮肤不利；忌饮酒、浓茶和咖啡等。

（2）食疗方

①木耳大枣汤：黑木耳30g，大枣20枚。将黑木耳洗净，大枣去核，加水适量，煮半小时左右，每日晚餐后服一次。木耳、大枣有滋阴养血的功效，长期服用有消斑的作用。

②醋蛋液：取新鲜鸡蛋1枚，洗净揩干，加入500mL优质醋中浸泡1个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水中，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，减少面部黑斑。(https://www.daowen.com)

③猪肾山药粥：猪肾一对，去筋膜，切碎，洗净，与去皮切碎的山药100g、薏苡仁50g，加水适量，用小火煮成粥，加调料调味分顿吃。具有补肾益肤的功效，适用于色斑、黑斑。

④三仁粳米粥：桃仁、甜杏仁、白果仁各10g，鸡蛋1个，冰糖10g，粳米50g，将桃仁等前3味研成细末。粳米淘洗干净，放砂锅内，加桃仁等3味中药细末和适量水，旺火煮沸，打入鸡蛋，改用文火煨粥，粥成时加入冰糖调匀。每日1剂，早餐食用。20剂为一个疗程，间隔5日后可接着用下1个疗程。有活血化瘀、润肠通便、护肤美肤之功效。长期服用能减少色素斑，延缓皮肤衰老。

⑤黄豆、绿豆、赤小豆各10g，泡至涨后用豆浆机煮沸打汁，用白糖或蜂蜜调味饮服，一天内饮用完毕，有消斑作用。

⑥新鲜柠檬200g洗净，压榨取汁，加入白糖少量即可饮用。每天早晨空腹一杯柠檬水，可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，长期服用柠檬水能使得肌肤细腻有光泽，减少皱纹，而且柠檬中特有的枸橼酸，能够加强血管的生机活力及抗氧化力。

⑦红萝卜、芹菜各50g，苹果半个，雪梨1个，柠檬1/4个，放入榨汁机中榨汁，1次饮完，每周2～3次。红萝卜中含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排除，具有美肤的作用。

⑧香橙2个，山楂肉30g，白茯苓粉10g，白糖适量（依个人口味而定）。山楂肉加水500mL煎汁，用纱布滤渣取汁；香橙捣烂，用纱布滤取橙汁，二汁调匀，在锅内煮沸，加入白糖，溶化后加入白茯苓粉，调成糊状，取适量于饭后冲开水代茶饮。香橙含有大量的柠檬酸、苹果酸及维生素C等，可以调节皮肤功能，并有理气宽膈、健脾开胃之功。