第六章　消化系统

第六章　消化系统

学习目标

知识目标

掌握：消化系统的组成；咽的分部与交通；胃的形态、位置和分部；食管的狭窄；盲肠、结肠的外表特征；阑尾的位置和根部的体表投影；肝的形态、位置；胆囊的位置；食物的消化与吸收。

熟悉：胸部标志线和腹部分区；牙的形态结构、分类和排列；腮腺位置及导管的开口；小肠、大肠的位置和分部。

了解：腹膜形成的结构。

技能目标

学会：在标本、模型上识别口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、大唾液腺、肝、胰的位置和形态结构特点；在显微镜下识别胃、小肠、肝的微细结构特点。

情景与思考

情景

人体在整个生命活动过程中，必须不断地从外界摄取营养物质，为生命活动提供能量。但是，无论是食物中的碳水化合物还是蛋白质和脂肪，都必须被消化，这样身体才能摄取赖以生存的营养。当你进食时是否想过吃下去的食物究竟去了何处？食物进入身体后发生了什么变化？让我们带着这些有趣的问题一起来探究消化系统的奥秘。

思考

1.消化系统由哪些器官组成？

2.人体所需的各种营养物质是被哪些器官消化和吸收的？