主要参考书目
《宋史》
《宋人轶事汇编》
《续资治通鉴长编》
《东京梦华录》
《事林广记》
《清波杂志》
《吴氏中馈录》
《居家必用事类全集》
《清异录》
《山家清供》
《梦粱录》
《老学庵笔记》
《饮食须知》
《太平广记》
《邵氏闻见录》
《归田录》
《都城纪胜》
《武林旧事》
《开封饮食志》
《枫窗小牍》
《摭青杂记》
《本草纲目》
《燕翼治谋录》
《本草衍义》
《归田琐记》
《中国食经》
《两宋文化史》
《本草图经》
《宋代官制辞典》
《宋词通史》
