在食物的选择、制作、烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色、香、味、形上下工夫,适合和满足患者的口味、爱好和习惯。还要根据患者的消化能力,采取少食多餐,粗细搭配,流质、软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属共同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在患者放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。(https://www.daowen.com)