瘤胃微生物族群主要有哪些？

（1）瘤胃细菌：种类繁多，包括纤维素分解菌、淀粉分解菌、蛋白质分解菌、脂肪分解菌、维生素合成菌、产甲烷菌、产氨菌等。

（2）瘤胃原虫：原虫数量比细菌少，但体积大得多。原虫可利用纤维素，但主要的发酵产物是淀粉和可溶性糖。由于原虫细胞内的物质发酵很慢，所以它们可能有助于瘤胃保持稳定的发酵模式。