老年人为什么忌多吃甜食

糖、脂肪和蛋白质是人体不可缺少的三大营养素，人体所需热量的50%以上是由碳水化合物提供的。糖虽然是人体不可缺少的营养素，但不可以多吃，尤其是心血管病人或老年人不宜多吃。

我们传统的饮食结构是以米、面为主食。这类食物中含有大量淀粉。淀粉经消化以后即可转化为人体需要的葡萄糖。从数量上说，通过正常饮食摄入的碳水化合物已足够人体代谢的需要，如果过量地摄入糖会在体内转化成过剩的脂类，造成体脂过多和血脂增高，并进一步引起动脉粥样硬化、冠心病及脑血栓等。(https://www.daowen.com)

进食过量的糖不仅可使血脂增高，还能加剧老年人的骨骼脱钙和骨质疏松，容易发生骨折。老年人胰腺功能降低，糖耐量下降，过多吃糖可引起糖代谢紊乱，血糖升高，诱发和加重糖尿病。而糖尿病又可加重脂代谢紊乱和加速动脉粥样硬化。所以，要严格限制食糖的摄入。