以酒精度不低于60°的白酒较适合。若用70%的药用酒精来代替,则更有利于药材成分释出。对于不善饮酒者,亦可用低度白酒或黄酒,但浸出时间及次数宜适当增加。
生产酒剂用的白酒,应符合卫生部关于白酒卫生质量标准的规定。烊糖烊胶,可取适量白酒以热溶法或冷溶法充分溶解,加入浸出液或渗漉液中。如有胶料者,应用4倍量的水加热溶化,先加入糖酒,搅匀,然后加入浸出液或渗漉液中。浸出液或渗漉液加入糖酒(或糖胶酒)后,应密闭静置,充分澄清,方可滤过,分装。