何为垃圾？

全球垃圾构成（2016年数据）

数据来源：世界银行报告《垃圾何其多2.0 ：到2050 年全球固体废物管理一览》

据1989年联合国环境规划署签署的《控制危险废物越境转移及其处置巴塞尔公约》第二条第一款，“‘废物’是指处置的或打算予以处置的或按照国家法律规定必须加以处置的物质或物品”。(https://www.daowen.com)

联合国统计司《环境统计词汇表》将垃圾视为“非主要产品物质（并非市场商品），没有商品、改造、消费利用价值，需要废弃处理。垃圾可能来自原材料开采、原材料加工成中间或最终商品的过程、最终商品消费和其他人类活动等。不包括回收或再利用的残余品”。

根据来源不同，垃圾又可以分为生活垃圾、建筑垃圾、绿化垃圾、电子废弃物、工业废料、生物医疗垃圾、危险废弃物等。本书内容所涵盖的就是生活垃圾这一范畴。

据世界银行统计，在全球范围内，数量最大的垃圾种类是食物与绿色垃圾（food and green waste），占全球垃圾总量的44%，而可回收利用物（包括塑料、纸及纸板、金属、玻璃）则占了38%。由于收入水平不同，不同国家和地区的垃圾构成也有很大差别。垃圾中的有机物比例随着收入的增长而降低。与低收入国家相比，高收入国家的消费品中含有更高比例的纸和塑料等材料。