● 第二站：“制造中心”

肝脏这个“超级工厂”，除了夜以继日地埋头给人体解毒排毒外，还肩负着生产制造“新产品”的重任。肝脏负责的生产线里，有负责运转脂肪酸的各种血浆蛋白、帮助机体合成激素的胆固醇、维生素D、维生素K以及各种帮助消化的物质等产品。其中，最重要的“产品”莫过于胆汁。(https://www.daowen.com)

肝细胞生成胆汁，由肝内和肝外胆管排泌并储存在胆囊。在我们进食时，胆囊会自动收缩，通过胆囊管和胆总管将胆汁排泄到小肠，以帮助分解脂肪，促进食物的消化吸收。这合中医里“肝之余气，泄于胆，聚而成精”之说不谋而合。