养肝调肝食谱

养肝调肝食谱

清炒枇杷肉片

原料:猪瘦肉150克,枇杷100克,姜、盐适量。

做法:

1.猪瘦肉洗净,切薄片;枇杷去皮、核;姜洗净,切丝。(https://www.daowen.com)

2.锅加油烧热,下姜丝爆香,然后下猪瘦肉炒至将熟。

3.下枇杷炒匀,加盐调味即可。

功效:清热除烦,和胃生津。适合肝气犯胃、胃热津伤、恶心呕吐、口渴欲饮等症。