《本草正义》中记载，玫瑰花有“柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞”的作用。经常用玫瑰花泡茶、煮粥，能行气解郁、活血化瘀，对肝气郁结、胸闷及肝胃不和、胃脘胀痛、月经不调、跌打损伤等有食疗作用。女性常用玫瑰花泡茶饮用，能红润肌肤，改善面色苍白现象。(https://www.daowen.com)
