养肝调肝药膳

养肝调肝药膳

决明子海带汤

原料：海带丝（干）20 克，决明子 10 克。

做法：

1.将海带丝洗净，用清水浸泡 2 小时左右。

2.将海带丝连同寖泡的水一起倒入砂锅内，再加入决明子，用小火煎煮1小时。饮汤，吃海带。

功效：清肝泄热，降压降脂，减肥轻身。适合高血压、高血脂以及肥胖人群。

决明子菊花枸杞粥

原料：决明子15克，枸杞子10克，菊花10克，粳米50克，冰糖适量。

做法：(https://www.daowen.com)

1.先把决明子放入砂锅内炒至微香，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁。

2.将决明子菊花药汁倒入锅中，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入枸杞子、冰糖，煮熟即可。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压病、高脂血症以及习惯性便秘等。大便溏稀者忌服。

菊花决明茶

原料：决明子9克，菊花9克，绿茶3克。

做法：

1.将所有材料放入保温杯中。

2.加250毫升沸水，加盖闷10～20分钟即可。每日1剂，不限时间，一次饮完，饮用1次，忌空腹。

功效：活血化瘀，通络止痛。可有效改善头痛、眩晕、视物模糊等不适。