坚持以消费者需求为导向的设计管理

新产品是企业实现发展方针和战略目标的最重要的物质基础,而新产品的这种作用和地位依赖于其质量,即新产品满足或超出消费者需求或期望的程度。因此,在进行产品设计的管理中,也应时刻坚持以消费者需求为导向,把实现消费者需求作为指导产品设计开发工作的基本原则之一。

基于此,对消费者需求有关的信息应加以收集、整理,从而使之成为产品设计开发的重要参考依据和出发点(表4-5)。在获得消费者需求信息时,应注意信息收集的来源、渠道、方式,另外,还要注意有关的支持性信息,如:社会变化对消费者需求产生的影响;技术进步对产品设计开发产生的影响;食品生产消费链变化对新产品类型的拓展;法律法规对新产品设计开发带来的要求或制约等。

表4-5与消费者需求有关的信息

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在以消费者需求为导向的产品设计开发过程中包含着两大因素:企业与消费者。

对于企业这一因素来说,在进行产品设计开发时,要紧紧围绕企业发展战略,制定正确的决策。这就需要企业了解和正确评价行业的整体现状和发展趋势、消费者的需求变化、竞争对手的状况和变化、自身的资源与竞争优势。

对于消费者这一因素而言,企业需在产品设计开发之初,对消费者需求充分了解并将各种需求特性转化为可以测量的技术特征值,依据即将开发出的新产品的技术特征值模拟消费者的选择取向,对新产品做出评价,判断新产品与其他竞争性产品的优势与短缺,从而进行新产品的市场预测。