“牛博士”种出大番茄

金秋时节，云南镇沅县传出喜讯，一种在上海连获金奖而远近闻名的哲优番茄，居然“远嫁”云南结出硕果，4亩示范田可采摘优质番茄10吨以上，亩产值超3万元。当地农民称赞金山区援滇农技人才翁永刚做了件大好事。

翁永刚是金山区动物疫病预防控制中心一名兽医师，同行们戏称他为“牛博士”。他作为一名援滇农技人才来到镇沅县，投身脱贫攻坚，从产业发展上开拓扶贫新路是他的使命。云南四季如春，有好山好水，当地蔬菜产业规模较大，但农产品缺乏精品，产品利润薄、附加值低。如何提高农产品附加值？正在这时候，在上海农展馆，一场由市农业农村委主办的上海地产优质番茄品鉴评优活动正在进行中，金山哲优番茄再次获得两项大奖。翁永刚心情豁然开朗：“云南的气候条件完全适合种植上海金奖番茄，说不定品质可以更高呢。”于是，他一方面请示领导，谈想法；一方面与金山区哲优果蔬合作社理事长谢雪欢和番茄种植大王王剑峰联系，经过几轮思考和可行性论证，初步达成金山金奖大番茄“远嫁”镇沅的意向。

“一个搞奶牛疫病检测的牛博士去种番茄，能行吗？”当地农民有疑问，镇沅的同事也有这种想法。但翁永刚硬是凭着农技人员的那股认真负责精神，从头学起。为了选择一片没有被病虫害污染过的大棚地块，他顶烈日，冒酷暑，在短短一周内，爬山坡、入大棚，分析泥土性状。镇沅地处哀牢山和无量山地区，当地土壤以棕壤土、赤红壤土为主，土质偏酸性，肥力相对不足。他先后跑了县城附近的复新、恩乐、民江等村，接触企业、合作社、农户等8家种植户，共察看地块12幅，经过一次次实地察看和沟通，最终确定基地选址。(https://www.daowen.com)

项目开始实施后，得到金山大后方的大力支持。上海哲优果蔬合作社支持资金10万元，并提供优良品种；漕泾镇农技站指派技术员负责全程技术指导。但困难和问题还是接踵而来。番茄种植季节性强，上海地区一般都是冬春栽培。而此次普洱镇沅县种植哲优番茄，试种的是秋番茄，要从7月份移苗，11月份收获。如试种成功，云南一年种植两茬番茄就有了实践经验。但碰到的问题是，7月下种的番茄嫩苗，正值病虫害多发时节，种好秋番茄，首先番茄嫩苗要过病虫害关。番茄种植专家王剑锋与翁永刚一起多方探寻，深入研究，最终决定在选种育苗阶段使用“三重”保险，即除了选择连续三年获得上海市地产西红柿品鉴会金奖的“浦粉一号”外，还提供了抗病率强的“浦粉500”以及“郁金香4号”品种。育苗采用72孔穴盘方式，育壮苗，提高抗病抗虫能力；移栽后更是加强苗期管理、移栽定植、山泉水滴灌和商品有机肥施肥、病虫草害绿色防控。由于管控到位，番茄苗挺过了病虫害关。

云南气候十里不同天，晴雨变化快。番茄生长在连栋大棚内，由于湿度大、温度高，部分地块番茄苗出现徒长现象。翁永刚日夜守在大棚内，与工人们一起，采取加强通风、减少浇水、适当光照等炼苗措施，有效控制了番茄徒长。“一分种，九分管”，通过三个多月的精心管理，红彤彤的果实挂满枝头。农场职工赵菊看到自已不仅学到了种植番茄技术，每月还能有七八百元的收入，心里甜滋滋的。她所在村的35户贫困户也跟着赵菊加入种植优质番茄的行列。番茄种植的成功甚至吸引了当地一家公司，他们腾出600亩土地，准备一年两茬种番茄。