“梅山”种猪来到了红河州

1997年7月，崇明县城桥镇副镇长张忠振接到县委组织部通知，参加市农委组织的赴云南考察团。此次考察后，张忠振和另外三名干部便留在云南成为驻滇干部，主要负责“沪滇农业示范基地”。当时，“沪滇农业示范基地”是上海市人民政府和云南省人民政府确定的“九五”帮扶重点项目之一，由双方共同投入资金和技术，组织人才培训和技术攻关，发展有助于直接解决云南当地群众温饱问题的种植业和养殖业，属于开发式扶贫项目。通过示范基地的试验示范，向上海对口帮扶的云南22个贫困县辐射，带动当地农民脱贫致富。

经过一段时间的考察了解，在充分考虑发展两地优势的前提下，张忠振与几位驻滇干部确定了投资少、见效快、覆盖面广，经济效益和社会效益高的示范项目。在红河州蒙自县草坝农场，他们租用农场500亩土地，开始了“梅山”猪的示范养殖工作。

“梅山”猪是长江下游太湖地区以繁殖率高、产仔多而著称的优良猪种。蒙自县虽是云南仔猪生产基地，但当地的猪种杂、产仔率低、养殖户效益低，难以形成产业规模。在当地政府的配合下，从土建开始，他们用不到5个月的时间便建起了拥有108间猪舍的规模化种猪场。在上海市农委和市畜牧办、嘉定县种畜场积极支持下，1998年3月，第一批100头“梅山”少母猪和配套的“杜洛克”“长白”“大约克”等公猪乘坐“部令”专列经过100多小时的长途跋涉安全运抵云南沪滇农业合作示范基地。

经过一段时间的适应性饲养，当年就生产了1 000多头仔猪，并以优惠价格供应当地农民饲养。“梅山”猪和“杜洛克”“长白”等种猪进行“二元”杂交后，杂交优势明显，生猪生长周期短、长势好，农户养殖后经济效益高，所以他们纷纷前来参观购买，一度出现供不应求的情况，有些农户还拿着钱前来预约订货。张忠振根据当时情况，又向上海市农委报告，要求扩大种猪场规模以满足当地农户养猪致富的需求，因此先后又从上海嘉定种畜场引进200多头种猪，形成了300头种猪的生产规模，影响面不断扩大，不但基地所在的红河州农民前来采购，而且吸引了文山、思茅、沧源、西双版纳等地的畜牧部门和农民前来参观购买。鉴于当时的市场情况和上海市对口帮扶的要求，驻滇干部们先后又到文山州的砚山县、思茅地区（后改为普洱市）的澜沧县进行考察，在当地政府的支持下，分别建起了两个150头规模的种猪场，起到了很好的示范带动效应，受到了当地政府和农户的欢迎。(https://www.daowen.com)

“梅山”猪在云南全省出了大名气，当地媒体如云南日报、云南电视台都前来采访并进行宣传。时任中共中央政治局委员、上海市委书记黄菊率领上海市党政代表团于1998年6月7日到云南考察时，在云南省委书记令狐安等省委、省政府领导陪同下，参观了示范基地，给予了种猪场高度评价。令狐安书记说：“上海基地解决了云南养猪的种源问题，也从根本上解决了养猪的效益问题，帮助农民脱贫致富”，黄菊书记也鼓励说：“示范基地开局很好，要再接再厉，讲求实效，进一步做好对口帮扶工作。”

当然，在云南建种猪生产基地也不是一帆风顺的。由于云南地处高原，昼夜温差大，易患喘气病。20世纪70年代，蒙自县就曾在上海引进“梅山”种猪，但由于猪患上了“喘气病”未能成功。这次在示范基地的种猪场也发生了猪患“喘气病”的情况，张忠振与几位驻滇干部发现后及时向市农委作了汇报，市农委指令市农科院畜牧所专家、高级畜牧兽医师及时蹲点指导。在当地畜牧部门专家的配合下，研究制定了《关于梅山猪喘气综合治疗的技术方案》，经过两个月左右综合治疗，解决了梅山猪喘气病这个技术难题，使“梅山”猪在云南落户扎根，在扶贫工作中发挥了积极作用。

据张忠振回忆，刚去云南的时候，在马路上、集市上到处能看到农户散养的猪，一群一群的，一头母猪带着几个仔猪到处游荡，早上放出去，晚上它们就很自觉地回家了，着实“聪明”。后来他们听养殖户说，农户家里很少有猪舍，放出去饲养可以节省饲料，但由于放养，猪的体能消耗其实很大，一头猪要养两年才能长成商品猪。养殖户们来基地参观，看到基地养的猪都在整洁的猪舍里，他们买回去也如此饲养，一头30多斤重的仔猪经过精心饲养，5个月左右体重能达到200斤左右，饲养周期大大缩短，经济效益明显提高，环境卫生也得到极大改善。三年后，张忠振结束对口支援时，马路上已经很少再看到猪群了，圈养的养殖方式已经被当地农户所接受。