各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各具民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼。以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性,表现出茶饮的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、拉祜族、佤族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、阿昌族、保安族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、普米族和裕固族等的茶礼、花礼与喜庆婚礼,也充分展示了茶文化的民族性。