杂交方式的选择
不同的杂交方式所获得的杂交效果各不相同。选择何种杂交方式要视市场需求及本场生产目标而定。一般说来,不同品种、不同类型、不同特点的种群间杂交,可获得较大的杂种优势。例如,用引进的外种猪做杂交父本,用本地优良品种或培育品种(或品系)做杂交母本,所获杂种优势非常明显。
猪的经济杂交有多种方式,但目前我们最常用的是二品种(二元)和三品种(三元)杂交,这种简单的杂交方式,适用于云南省所有地区的饲养场(户)。
三元杂交的效果一般优于二元杂交,无论从产仔数、饲料利用率和生长速度等方面均表现出较高的杂种优势。这是因为三元杂交所用的母猪是一代杂种母猪,本来就已具备第一母本和第一父本的杂种优势,再与增重快、饲料利用率高的第二父本杂交,其结果使三元杂种猪无论在繁殖性能和育肥性能方面均可获得更高的杂种优势。
但无论选择何种杂交方式,饲养场(户)都应根据参与杂交父母本品种的特点,给予符合该品种的饲料营养水平和科学的饲养管理条件,否则就无法评论该杂交组合的好坏,杂种优势就无法显现出来。这是因为杂种优势的显现是受遗传和环境两大因素制约的。俗话说:“良种要良法。”虽然种很好,但饲养管理不好,营养水平跟不上,这个品种的优良性状仍然不能表现出来。因此,任何杂交组合的好坏都是与特定的饲养管理条件相关的,离开了具体的饲养管理条件,就无法评价杂交组合的优与劣。
目前,云南有三种杂交组合模式:
一类是饲养条件好的可直接引进应用的配套系杂优猪,如PIC、达兰、托佩克猪。
(https://www.daowen.com)
图1-40 一类杂交模式
二类是饲养条件较好的可应用杜洛克公猪与长白猪公猪同约克母猪杂交的二杂母猪进行杂交的商品猪,通称洋三元(DLY)。

图1-41 二类杂交模式
三类是在饲养条件一般的情况下,应用滇陆(NI),大河乌猪、长撒、苏太、苏种专门化品系做母本,与其较佳配套杂交生产商品猪。

图1-42 三类杂交模式