得了老年性厌食症，老年人不想吃饭时，怎么办
来自胃肠道的信号，使胃排空延滞，而且饱感与胃排空速率有关。老年人食欲和饥饿感下降、胃排空延滞是老年人厌食的主要原因。
胃肠饱感机制包括胃的扩张和营养物与小肠腔内感受器的相互作用。这两种机制中，小肠营养物介导的反馈作用更重要，是调节胃排空率的主要机制。
神经性厌食是一种自己有意造成和维持的，以节食造成食欲减退、体重减轻、厌食为特征的进食障碍，常引起营养不良，身体消瘦，代谢和内分泌障碍及躯体功能紊乱。这些症状的产生主要与心理因素有关，并不是消化系统器质性疾病引起的。
改善食欲的措施有：
老年人嗜烟和饮酒均可引起舌头味蕾退化，影响食欲，故老年人应戒烟、尽量不饮白酒，可饮少量葡萄酒；老年人随着年龄增加，舌头味蕾退化，味觉功能减退。饮食觉得平淡无味，食欲下降，食量减少，进食时应适当地多咀嚼。因为咀嚼可以增加唾液的分泌，唾液具有增强味觉的功效，从而增加食欲。(https://www.daowen.com)
老年人所食饭菜，不但要求营养丰富，而且要鲜美可口，这样才能刺激食欲，同时能增加消化酶的分泌，增强消化道的消化吸收生理功能。主副食品应多样化，轮流食用一些色香味俱全而又容易消化的食物。饮食单调可使老年人对进食缺乏兴趣，久而久之导致厌食。
有许多疾病会引起老年人食欲减退，如肺结核、肝炎、心力衰竭、肺心病、尿毒症等疾病，主张积极治疗这些全身性疾病，以改善食欲。
老年人还应坚持早晚刷牙，保持口腔卫生。可增强老年人食欲；若牙齿出现问题，应及时到口腔专科进行诊治，以免影响食欲及引起消化不良。
小贴士
导致老年人食欲下降的常见原因是心理性厌食。如情绪不佳，长期心情抑郁苦恼，或突然受到某种精神打击，均可导致食欲减退。应尽力帮助老年人恢复健康的心理状态。在家庭进餐时一定要营造和谐的气氛，使老年人保持心情愉快，尽量避免谈论一些不愉快的话题。