流通加工的类型与方式

更新于 2026年10月10日 版权声明
(三)流通加工的类型与方式

1.流通加工的类型

根据不同的目的和作用,流通加工的类型可以分为很多种,主要有:

(1)为弥补生产领域深加工不足而进行的加工。有许多产品的生产加工都只能到一定程度,这是由于存在许多限制因素限制了生产领域不能完全实现终极的加工。例如钢铁厂的大规模生产只能按标准规定的规格生产,以便产品有较强的通用性,使生产能有较高的效率和效益;木材如果在产地完成成材制成木材的话,就会造成运输的极大困难,所以原生产领域只能加工到原木、板方材这个程度。进一步的下料、切裁则由流通加工完成[7]。

(2)为适应用户多样化的需要而进行的加工。生产企业为了实现高效率和低成本的目标,进行的是机械化的大规模生产,而用户需求存在着多样性和变化性两个特点。为适应这种需求,流通部门常常对单一化、标准化的产品进行多样化的改制加工。例如,对钢材卷板的舒展、剪切加工,平板玻璃按需要的规格开片加工,木材改制成枕木、板材、方材,线材按用户需求进行切割等加工。

(3)为保护产品进行的加工。在商品的整个流通过程中都存在商品保护的问题,为了保护商品的使用价值,防止商品在运输、储存、装卸搬运、包装等过程中遭受损失,主要采取稳固、改装、冷冻、保鲜、涂油等加工方式,这种方式一般并不改变进入流通领域商品的外形和性质。例如,对水产品、肉类、蛋类的冷冻加工、防腐加工,丝、棉、麻的防虫、防霉加工,煤炭的防高温自燃加工,水泥的防潮加工等。

(4)为方便物流,提高物流效率的加工。有些商品本身的形态使之难以进行物流操作。如鲜鱼的装卸、储存操作困难,过大设备搬运、装卸困难,气体运输困难等。进行流通加工可以使物流各环节易于操作,如鲜鱼冷冻、过大设备解体、企业液化等[8]。

(5)为方便销售和促进销售而进行的加工。流通加工可以从若干方面起到促进销售的作用。如将大包装或散装物分装成适合依次销售的小包装的分装加工;将原以保护产品为主的运输包装换成促进销售为主的销售包装,以起到吸引消费者、指导消费的作用;将零配件组装成用具、车辆以便于直接销售;将蔬菜、肉类、鱼类洗净切块以满足消费者要求;等等。这种流通加工可能是不改变商品的本体,只进行简单改装的加工,也有许多是组装、分块等深加工。(https://www.daowen.com)

(6)为提高加工效率的流通加工。许多生产企业的初级加工由于数量有限,加工效率并不高,也难以加大投资购进先进的设备。流通加工以集中加工的形式,解决了单一企业加工效率不高的弊端。它以一家流通加工企业的集中加工代替了若干家生产企业的初级加工,促使生产水平有一定的提高。

(7)为提高原材料利用率的加工。流通加工利用其综合性强、用户多的特点,可以实行合理规划、合理套裁、集中下料的办法,这就能有效提高原材料利用率,减少损失浪费。

(8)为衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工。在干线运输及支线运输的节点设置流通加工环节,可以有效地解决大批量、低成本、长距离干线运输多品种、少批量、多批次末端运输和集货运输之间的衔接问题。在流通加工点与大生产企业间形成大批量、定点运输的渠道,以流通加工中心为核心,组织对多用户的配送。也可在流通加工点将运输包装转换成销售包装,从而有效衔接不同目的的运输方式。

(9)以提高经济效益,追求企业利润为目的的流通加工。流通加工的一系列优点,可以形成一种“利润中心”的经营形态。这种类型的流通加工是经营的一环,在满足生产和消费要求基础上取得利润,同时在市场和利润引导下使流通加工在各个领域能有效地展开。

2.流通加工的方法

流通加工作业的方法有很多,客户的需求不同,在作业流程中的时间点也不同。

流通加工一般都是简单的初级加工,如按用户的要求下料、套裁、改制等;辅助性的活动,如给商品加贴条码、拴标签、简单包装等;也有些是深加工活动,如把蔬菜、水果等食品进行冲洗、切割、称重、分级和装袋,把不同品种的煤炭混合在一起,加工成“配煤”等。

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