一、序言
植物体许多重要的生理过程如发育、分化,对环境条件的反应等无不与基因的活动相联系。高等植物细胞全能性的发现,证实了植物细胞中含有全套的遗传信息,至于细胞中特异的遗传信息的表达,则是受内部和外部环境的制约,并在时间和空间上加以调控的结果。基因的表达,即基因对性状和生理功能的控制是以代谢活动为基础的。具体地说,基因控制酶蛋白的合成、酶控制代谢反应、多个代谢反应综合的集中的表现,便是性状和生理功能。对于酶、代谢和生理功能的相互关系,汤佩松在10多年前曾提出了“代谢的控制和被控制”观点,从整体及组织水平,论述了作为一个生活着的植物中结构、功能与代谢相互作用的辩证关系[5]。近来又作了进一步阐述[6]。最近,Steward也持类似的观点。事实上,随着分子遗传学的发展和代谢调节知识的积累,使我们可以在分子水平上,从基因和功能的联系上来认识植物体内许多重要的生理现象。本文中,我们将根据最近十多年来,高等植物中酶合成调节控制研究的进展,从分子水平(基因、酶)到细胞、组织、器官的整体水平,结合发育、激素、光敏色素及环境因素的相互作用,将前文的观点作进一步的补充、改进和发展。由于大部分关于基因对酶蛋白调控的知识是来自微生物,故首先概述微生物中酶合成调节控制的操纵子学说及其近来的发展。(https://www.daowen.com)