三、龙门药方
龙门石窟开凿始于北魏孝文帝迁都洛阳（493年）前后，后来，历经东西魏、北齐，到隋唐至宋等朝代又连续大规模营造400余年之久。密布于伊水东、西两山的峭壁上，南北长达1公里，现存窟龛2 345个，以宾阳洞、古阳洞、奉先寺最为有名，佛塔70余座，造像10万余尊，其中最大的佛像卢舍那大佛高达17.14米，而最小的佛像仅有2厘米。另有造像题记和碑刻2 680余品，其中“龙门二十品”是魏碑书法精华，褚遂良所书的《伊阙佛龛之碑》则是初唐楷书艺术的典范。龙门石窟以其悠久的历史、丰富的石刻造像、众多的碑刻书法作品而被历代文人学者所瞩目，但在龙门众多的石龛石窟佛教造像中，却有一个最为特别的洞窟，它并不是以造像、题记、碑刻闻名，引人瞩目的却是镌刻在洞内石壁上3 000字的药方，这就是龙门石窟有名的药方洞。
药方洞位于龙门西山窟群崖壁上，南距最早洞窟——北魏孝文帝太和年间开凿的古阳洞10米左右；北临武周奉先寺，距离有15米左右。药方洞洞窟分为前庭与主室。前庭现无顶部，进深2.75米，宽约5米，窟门宽1.9米，门券进深0.62～0.65米。主室为穹隆顶，宽3.7米，进深4.4米，高4.1米左右。主室正壁雕有一佛、二弟子、二菩萨。佛座下雕有熏炉与两只护法狮子。窟顶穹隆正中雕莲花一朵，莲花四角各雕一身伎乐天或供养天人。南壁正中开一大龛，内壁侧面布满小龛。窟门圆拱形，原有门槛，宽0.27米，高0.22米，多残。门外两侧各雕一束莲柱。门楣呈火焰状，上雕二侏儒与神龟，二者共同托起一通大碑，碑身两侧各有一身向下飞舞的飞天。门外南、北两侧各雕一身力士。前庭南、北两壁也布满小石龛。1989年10月，为保护石窟免受雨淋，在前庭新建石质庑殿式门楼一座。
关于药方的刻制年代及刻制者，由于窟内并无明确的题记记载，故而历来说法不一，概括起来不外北齐、唐代、北齐至唐三种见解。
药方洞南北石壁现存药方140首，文字完整的65首，部分残缺的42首，残缺过甚的33首，治疗病名40余例。药物治疗方117首，灸法治疗方23首，可治疗疟疾、狂言乱言、呕吐反胃、发背、漆疮、上气咳嗽、腹满、心痛、消渴、遍身生疮、五痔、疔疮、反花疮、金疮、瘘疮、恶刺、上气唾脓血、胸癣、失音不语、皴裂、瘟疫、恶疰、黄疸、腹部痞坚、遍身红肿、小便不通、五淋、霍乱、赤白痢疾、鱼骨鲠喉、呕哕、癫狂、噎嗝、喉痒、疮瘢等近40种疾病，涉及内科、外科、儿科、妇科、肿瘤科等科目。
龙门方碑刻(https://www.daowen.com)
在这140首方中，除23首灸法治疗方之外，用药多以单方为主。在140首方中，除了一部分残缺过甚的药物治疗方和灸法治疗方外，其余87首药物治疗方中，用1种药物的43首，2种药物的29首，3种药物的10首，4种以上药物的5首。用1～2种药物的药物治疗方，占石刻药物治疗方的83%以上。
石刻药方在制剂方法上有丸、散、膏、汤等。例如，散剂是用植物皮或根做成粉末，或将动物烧成灰末等，在灸法治疗方面，有的配合药物，有的配合针刺，有的灸、药、针三者并用还外加熏、洗。
药方洞所刻药方涉及药物150多种，所用药物多源于植物、动物和矿物。例如，植物有柳枝、柳叶、漆姑草、韭、桑白皮、杨树枝、麻油、桂心、丁香、槐白皮、黄瓜根、桃枝叶、马齿苋、栗、地蒿、杏仁、椒、姜、葱、桃仁、大黄、小豆、木瓜、绿豆、枣、米、漆树、竹沥、蜀漆末、苍耳、黄连、当归、巴豆等。动物有猬皮灰、猪肉、猪脂、文蛤灰、鲤鱼鳞、水獭骨、羊乳、鸡尾、矢鸟尾、猪胆，以及人、马、羊、鳝、牛、驴、燕等。矿物有芒硝、青黛、钟乳、盐、石灰、硫黄、雄黄、矾、赤石脂等。甚至包括日常生活用品，如热塘灰、酒、酱、生油、醋、腊、渔网等。
从龙门石刻药方的药物组成及运用方法可以看出，龙门方充分体现了可谓简、便、廉、验的特色。一曰“简”，是指药方中单用一两味药物者居多。例如，疗消渴方：顿服乌麻油五升。又方：古屋上瓦打碎一斗五升，水二斗，煮四五沸，服。又方：黄瓜根、黄连等份捣末，蜜和丸，如梧子，食后服十丸，以瘥为度。二曰“便”“廉”，是指药方中用药多可信手拈来，取用方便。如动物粪、尿，草木灰，灶心土。例如，疗发背发乳方：取面溲，围肿四畔，令童子七人尿渍。又：马粪封，干易，妇人发乳亦差。三曰“效”。正如近代著名医学家丁甘仁云：“龙门古验方其治效经试，十皆有九神验。”
龙门石刻方又可以说是一部中医临床治疗方法的百科全书。其“燕粪酒闻方”系运用鼻搐法治疗疟疾的独特方法：“取用燕粪一合末，取方寸匕，候发日平旦，和酒半碗搅，令患人两手捧碗，当鼻下取气，勿饮，神良。”其疗小便不通方：“以葱叶小头去尖，纳小行孔中，口吹令通，通讫，良验，立下。”葱管内空而质地柔软且形体挺直，既能导入尿道，又不会损伤尿道，葱汁气味辛香，又有一定的杀菌作用。此导尿术与孙思邈《千金要方》中记述葱管导尿方基本符合。然此龙门石刻方要早于《千金要方》一个世纪。
更值得称道的是，药方洞所刻药方已在唐代传入日本，为日本医家所尊崇。日本圆融天皇永观二年（984年），日本古代医学家丹波康赖在其编著的《医心方》一书中，就收录了龙门石刻药方95首，并将其专门称之为“龙门方”。近代日本学者水野清一和长广敏雄在民国时期前来龙门石窟考证，后整理成《龙门石窟的研究》一书。