三、祭祀活动

三、祭祀活动

祭祀，是闽南地区民间信仰世俗化的一项最重要的活动，古已有之。

每年农历五月十六日，是窑坊公诞辰纪念日。这一天，当地制瓷业者汇聚在祖龙宫，设坛举行隆重的祭祀仪式。

祭祀供品除了寻常的三牲、馔盘、菜肴、茶、酒等外，独具特色的是，人们在玄女、窑坊公、虞圣大帝等诸神像前的桌子上，还供满各窑烧出的最新产品，或者制瓷匠师们新创作并获奖的作品。供品年年更新，以示人们传承窑神当年的革新精神。

在庆典期间，还组织名、优、特、新产品评比活动，在活动中互相交流生产工艺和技术，共同求创新、求进步。此种不流于世俗套路的祭祀方式在众多的庙宇中堪称是绝无仅有的。为了营造庆典活动的氛围，各祭坛还请来木偶、南音、高甲等地方戏演出，时间延续数天。

其他窑场以窑户村落为群体，各自在祖厝或较大民房设坛敬奉陶瓷窑业诸神，如后所村、宏祠村等在各自的祠堂内都设有祭祀场所，通过祭祀窑神，一则纪念窑坊公林炳为光大瓷业所作的巨大贡献，二则祈求庇佑来年陶瓷生产风调雨顺、财源广进。

自宋元始，新窑炉第一次点火、旧窑炉重新点火都要举行祭祀窑坊公和土地公的仪式。

每次烧窑之前，窑主除了要到供奉窑神的祖龙宫庙烧香敬拜外，还要在窑前举行烧窑点火的仪式。窑主首先把备好的供品摆放在窑前的神位前，窑坊公和土地公的位置依据窑炉朝向而定，土地公要置于主位。再点燃一对蜡烛和三支香，恭请窑坊公和土地公，保佑窑炉红火兴旺，烧出好瓷，卖个好价钱，获得满意的收成。最后，把烧着的纸钱放入窑炉的火膛点火。仪式结束后，窑主还要给点火人送红包，互致恭喜发财。

除窑神诞辰祭祀活动，甚至从崇拜窑神中衍生了春节舞龙灯游乡的文化娱乐活动，既娱神亦娱人，人神同乐。

据说，当年宝美有14座大窑，每一窑的窑主负责游行一个晚上，从农历正月初二直至元宵夜。又说，最早的龙灯是用稻草编的，并在稻草间插上许多香。后来，随着社会的不断发展，龙灯的制作也不断变化，富有时代感。

民国时曾有这么一条大龙灯，全长53米，节与节之间留有1米半空节裱以帛，灯节与空节相连，便于舞动。每节安上烛座，可插多根烛火，由两人撑着，另备两人替换。斗龙者分别执火球、刀、枪、剑、戟，在大小鼓声、锣声、钟声、唢呐声等伴奏下，舞龙者踩着鼓点在宽敞的场地或大街上舞动，或跳或跃，或蹲或起，栩栩如生，甚是壮观。迎龙时，人山人海，乐趣无限。

唐代以来，随着海外交通贸易的不断发展，泉州港成为中国最主要的对外贸易港口之一，瓷器是最主要的出口货物，在海外供不应求。但在北宋初年，德化的窑炉都是些简易、平顶的小窑，难以大批量生产，根本无法满足出口需求。在此情形下，废除旧式小窑炉，拱造新的大窑迫在眉睫。因此，在德化瓷烧制技艺发展的历长河中，闪烁着无数不为人所知的能工巧匠。他们为德化窑火呕心沥血，建功立业随着岁月的流逝，许多记忆中的传统烧制技艺在传承中不断发展，在发展中不断创新。有的技艺已面目全非，连史料记述和幸存的实物中都找不到它们的影子，但是，他们以实际的存在实现了自我创新的诺言。(https://www.daowen.com)

德化瓷器的大师级人物，大部分都是从德化瓷厂走出来，每个人手中都有绝活，现在已成为中国工艺美术大师或是陶瓷艺术大师。

苏勤明（1910—1969），名其读，又名金读，以字行，清代瓷塑名师及蕴玉瓷庄创始人苏学金之嗣子，师承许友义，徒弟苏清河、周雅各、许金盾、邱双炯。。一代瓷雕名师，全国第一次工艺美术艺人代表会代表，蕴玉瓷庄第二代传人。1953年入德化瓷厂传艺并任雕塑组组长。1955年其作品入选德国莱比锡国际技术展览会。代表作有《苏武牧羊》《关汉卿》《和平万岁》《木兰从军》《投笔从戎》《卖油郎》《长征路上》等。

陈其泰（1915—1995），又名国泰。师承许友义，一代瓷雕名师，福建省政府任命的德化第一个民间艺人。1954年被选送杭州美术学院进修，1955年至1964年在福建省德化瓷器研究所工作，1979年至1985年在德化陶瓷科学研究所工作。他在几十年的瓷雕艺术生涯中，创作了大量的瓷雕精品，自己却没有留下一件，而是全部无私地奉献给了国家。其坦荡无私的胸怀在德化被人们广为颂扬，他的高贵品质深为人们所敬重。代表作有《达摩》《寿星》和《合二仙》（紫砂泥）《华国锋与矿工》等。

许兴泰（1941—2006），师承许文君。福建省陶瓷界首位中国工艺美术大师。其父许文君是近代瓷雕名师许友义的主要传人之一。许兴泰1956年进德化瓷厂雕塑组工作，1964年被调到福建省陶瓷研究所担任雕塑设计工作，1974年调回德化瓷厂雕塑车间，1980年担任艺术瓷车间主任兼技术主任，1992年调任德化瓷厂研究所副所长、雕塑设计室主任。许兴泰创作的观音瓷塑，气韵生动，栩栩如生。是当代德化观音创作的圣手。代表作有《渡海净瓶观音》《坐石观音》《鱼篮观音》《渡海观音》《天女散花》《嫦娥奔月》等。

苏清河（1941—2012），师承苏勤明、许光益。中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、国家级非物质文化遗产传承人，享受国务院特殊津贴。在长达52年的陶瓷艺术积累中，苏清河独创白里透红的特级中国白瓷“莹玉象牙瓷”，并荣获省科技进步奖、中国专利新技术新产品博览会金奖。经国家文物鉴定委员会专家鉴定，“再现中国传统名瓷“孩儿红”，恢复失传陶瓷瑰宝，极至珍贵。苏清河创作的弥勒佛，憨态可掬，人见人爱。代表作：《三打白骨精》《泰国佛》《坐岩戏珠弥勒》《和合二仙》《倚麂观音》《送子观音》，狮头八卦绿釉香炉、九龙贴金黑釉花瓶、浮雕莲花绿釉花瓶。

周雅各（1942—2002），师承苏勤明，德化县城关程田寺格人，祖籍永春。福建省工艺美术大师，高级工艺美术师。德化县政协第三、四届委员会委员。作品分别被中国历史博物馆、杭州南宋官窑博物馆、美国芝加哥博物馆、新加坡国家博物馆、中国茶叶博物馆和福建省工艺美术珍品馆等收藏。代表作：《济公戏蟋蟀》《龙头香炉》《木兰扳弓》《关公坐像》《穆桂英挂帅》，腾龙花瓶、建白香炉、龙头香炉等系列。

德化人还摸索出独树一帜的陶瓷手工技艺，尤其是捏、塑、雕、镂、贴、接、推、修等“八字技法”，代代传承。2006年，德化瓷烧制技艺列入国家首批非物质文化遗产保护项目。

德化窑火的记忆让我回想起了，早在新石器时代人类已在这片热土上繁衍生息，印纹陶器留下了他们的足迹；

商周时期，他们已掌握在印纹陶器表面施釉烧制早期青瓷，深山密林中的寮田尖山遗址留下了他们的踪影；唐末五代，三班镇颜氏族谱中记载的《陶业法》和《绘梅岭图》无疑是要向我们讲述当年的陶瓷生产状况；宋元时期，德化陶瓷生产技术进一步发展，技艺创新，陶瓷匠师灵巧的双手为“海上丝绸之路”提供了大批外销的商品；明清时期，雕塑技艺崭露头角，工艺手法特征明显，特别是“中国白”的出现，使雕塑匠师的刀下流传着许多传奇的故事，且青花瓷器异军突起，民窑特色的青花画工，让世人领略到了民窑工艺的无限魅力。

从西周至今，德化窑火从未间断，陶瓷文化一脉相承，这在中国乃至世界陶瓷史上都非常少见，先后荣膺中国瓷都、中国陶瓷历史文化名城称号。为了更好地传承，当地不仅将陶艺课引进小学课堂，还创办泉州工艺美术职业学院、德化职业技术学校，培养了一支近6000人的老中青陶瓷艺术人才梯队；与韩国、丹麦、美国、日本等国家开展陶瓷文化交流，不断推动陶瓷技艺传承创新。

泥土的质感、火焰的温度、创作者不同时段的思绪、塑造器皿时每一刻的种种，都能使作品焕发出不一样的美感与艺术内涵。茶壶、茶杯、茶海、茶洗等不同种类的茶器器皿，总能彰显出不一样的生命光彩。它们款式多样，造型别致，有的豪迈奔放，有的温婉细腻；有的巧夺天工，有的随性而为……虽然表面粗糙、质感厚重，拿在手上却意外地让人觉得舒适。而色泽流畅的落灰釉彩，交错幻化出的虚幻美景，又有一种难以抗拒的魅力，深深打动着观赏者的内心。