一、单项选择题
1.(2019年嘉兴一模考)以下生产日期的标示形式中,不正确的是_________。 ( )
A.2018年6月13日
B.13062018
C.06/13/2018
D.2018/13/06
2.(2019年宁波一模考)_______不是2019年4月6日生产日期的标示形式。 ( )
A.20190406
B.06042019
C.04062019
D.20190604
3.(2019年浙江省第三次联考)_________是指由于点数不准,漏点、多点、误点实物库存,数据抄写、录入的错误,盘点的价格错误、计算错误等原因导致的损耗。 ( )
A.盘点
B.清点库存
C.盘点损耗
D.归类整理
4.(2020年预测)卫生部发布强制性_________标准——《预包装食品标签标准》,对保质期给出了明确定义。 ( )
A.国家
B.地方
C.行业
D.企业
5.(2020年预测)以下不属于生产日期标示形式的是________。 ( )
A.2019年9月13日
B.13日9月2019年
C.9月13日2019年
D.2019年13日9月
6.(2020年预测)以下关于临期商品处理的一般方法,正确的是_________。 ( )
A.对于可退货商品,应该在超过质保期后退返供应商
B.对于不可退货商品,可以申请特价处理
C.对于不可退货商品,应每日进行跟踪
D.对于过期商品,直接丢掉(https://www.daowen.com)
7.(2020年预测)业内通常将接近保质期________的商品算作临期食品。 ( )
A.1/3
B.1/4
C.1/5
D.1/6
8.(2020年预测)以下不属于盘点的工作目标的是________。 ( )
A.发现问题
B.改善管理
C.降低损耗
D.实现盈利
9.(2020年预测)以下不属于盘点商品流程的是_________。 ( )
A.盘前准备
B.盘中整理
C.盘点过程
D.盘后工作
10.(2020年预测)以下关于盘点前整理工作,说法有误的是_________。 ( )
A.将货柜及仓库的货品按大类归类整理
B.盘点前检查货架地面或空隙处是否有掉落的商品
C.做到一货一签对齐
D.盘点前准备工作时,对无吊牌商品单独放置
11.(2020年预测)根据卫生部发布的《预包装食品标签标准》相关规定,玻璃瓶装果味汽水的保质期为_________。 ( )
A.3个月
B.6个月
C.9个月
D.12个月
12.(2020年预测)以下关于盘点损耗的说法,正确的是_________。 ( )
A.超市营业管理部门应根据商品的不同特点,不定期进行盘点
B.对于高损耗商品应进行定期非连贯的盘点
C.盘点完毕后,要及时填写“商品损耗登记表”
D.在商品盘点中,盘亏不正常,盘盈则是好事