序
拿到书稿,一下子被故事式的目录所吸引,顺手翻开正文阅读,全文耳目一新,图文并茂,新颖独特,让我一口气读完,受益匪浅。能把如此严谨的稻田杂草科学问题,通过或歌或诗、或故事或比喻、或叙事或议论的方式,写得如此生动活泼、通俗易懂,实属不易。这的确是一种大胆尝试,需要勇气;而要兼顾科学性、通俗性和实用性则更是需要各方面的功底,难能可贵。
众所周知,粮食生产是安天下、稳民心的战略产业。水稻是粮食安全的基石,而杂草是水稻的伴生植物,且类型复杂多样,是影响水稻产量的拦路虎,甚至可导致稻田颗粒无收。人们采用各种方法来控制杂草危害,其中稻田化学除草已经与良种选用、配方施肥、农机化作业等共同成为现代农业产业中必不可少的技术环节。
然而,由于杂草对水稻生长的影响不像病虫害那样呈暴发性,故一说到植物保护,人们首先想到的就是病虫害防治。殊不知杂草对水稻产量的影响与病虫害相比有过之而无不及,但由于一些部门还不够重视、杂草防治科普知识不到位,因此导致当前上海市稻田杂草危害越来越严重。再从绿色防控农药减量使用上看,与病虫害减量防控技术的天敌释放技术、“光诱”技术(诱虫灯等)、“性诱”技术(性诱剂诱捕和迷向等)、“色诱”技术(黄板等)、物理阻隔技术(防虫网等)、驱害避害技术(银灰膜等)和生物农药防治技术等多种手段相比,杂草绿色防控技术则明显滞后。稻田养鸭等种养结合模式虽有效果但不可能全面推行,以及因没有克草的天敌和生物源除草剂登记、农业措施效果不明显等而使杂草绿色防控技术难以全面推广。无奈之下,人们除了人工除草,不得不依赖于化学除草;而除草剂的长期、大量使用也导致了杂草种群演替加快、杂草种类增加和抗性杂草凸显。虽然杂草科学工作者做了大量深入细致的研究,提出了一系列应对问题的策略和措施,但这些防除方法本质上都是从增加农田除草方式的多样性角度出发,理论上有效,但在生产实践层面操作的可行性欠佳。
针对上述现状,本书作者从都市水稻生产的实际出发,提出了坚持“三要三不要”原则,推行“二主二辅”策略,实现“一减一增”目标的杂草科学防控理念,同时对稻田杂草绿色防控流程进行了再造。首次创立并集成实施了水稻种植前“养草灭草”农业防除技术并以此压低杂草基数,水稻种植时播(插)喷同步农艺农机融合技术来提高杂草防除效率,水稻种植后前期以除草机中耕除草技术来减少除草剂的用量、中期则以除草剂与增效喷雾助剂配伍技术来提升防效等技术体系,形成了可操作、可复制、可推广的稻田杂草绿色防控技术新模式。
本书作者所在团队是上海市唯一从事农田杂草研究的专业课题组,也是两轮上海市水稻产业技术体系建设杂草专业组牵头团队,长期致力于杂草科学的研究和相关技术推广工作。书中述及的大量案例、数据和照片,正是多年来作者在实际工作中取得的研究成果和技术凝练。本书可作为广大科技人员、新型农民、水稻种植户的培训教材和稻田杂草防控的科普读物,本书的出版为广大基层植保技术人员和种植专业户开展稻田杂草科学防控提供了很好的技术指导,也将进一步推动和提升上海市水稻产业技术体系建设和杂草防除水平再上台阶。(https://www.daowen.com)

上海市水稻产业技术体系建设首席专家
二〇二一年四月
