眼
鱼的眼睛一般都是大且圆，有扁平的角膜，没有眼睑。仅鲨鱼有眼睑，有些鲨鱼可以完全闭上眼睛，而另一些鲨鱼有第三层眼瞬膜，在咬猎物时保护眼睛。一些深海物种拥有不成比例的大眼睛，以捕获有限的光线，而其他物种（如穴居鱼），视觉系统退化。
眼睛有三层结构：外层包括不透明的巩膜（sclera）和透明的角膜（cornea）；中间包括色素层；内层包括神经组织（视网膜）。眼球的其他辅助结构包括房水（aqueous humor）、玻璃体（vitreous body）和晶状体（lens），视神经粗大，穿过眼球壁。
硬骨鱼晶状体是完全圆形的，几乎靠近到角膜，给鱼提供一个广阔的视野。晶状体是一个无血管组织，由晶状体内细胞分泌的细胞外基质组成。晶状体细胞被分成两个相邻但形态学上非常不同的细胞亚群。面向眼睛前房的晶状体细胞是单层上皮细胞。面向眼睛后房的晶状体细胞浸在玻璃体液中，被拉长成纤维状。晶状体的主要功能是与角膜结合，将进入的光线传输并聚焦到视网膜上。鱼的晶状体较硬，视觉调节不是通过改变晶状体的形状，而是通过肌肉和悬韧带前后移动晶状体来实现的。
眼睛的最外层为外部角膜（cornea）和内部巩膜（sclera）。角膜由无色素的扁平上皮、膜质基质和薄的内皮组成。角膜上皮是多层的，与顶部的表皮相邻。眼后壁由厚厚的成纤维细胞排列形成巩膜，与角膜基质相连。因为角膜是透明的，大多数鱼的巩膜不折射光线，外鞘被透明软骨包围。
眼睛的中层由脉络膜和虹膜组成。脉络膜由巩膜旁的结缔组织层、血管层和第三层毛细血管层组成，毗邻视网膜。脉络膜是围绕视神经的一组发达、错综复杂的小动脉和毛细血管，构成了一个细脉网。这样的结构满足低血管化视网膜的高氧需求。虹膜是脉络膜的延续，在晶状体前表面形成一层薄薄的膜，经常突出到眼房内。虹膜分离房水腔（aqueous chamber）和玻璃腔（vitreous chamber），前缘中央为瞳孔。
眼睛的内层是视网膜。视网膜由10 个不同的层组成：① 色素上皮，紧贴脉络膜；② 感光层（或光受体层），是视锥细胞和视杆细胞的细长顶端；③ 外界膜，非常薄；④ 外核层，光感受器胞体和细胞核外核区；⑤ 外丛状层（或外网状层），由光感受器细胞的轴突及双极细胞树突水平细胞突起组成；⑥ 内核层（称内颗粒层），由双极细胞、水平细胞、无长突细胞和Müller 细胞的胞核组成；⑦ 内丛状层（或内网状层），由双极细胞的轴突及神经节细胞的树突组成；⑧ 神经节细胞层，含有神经节细胞的细胞核，视神经从这里开始；⑨ 神经纤维层，神经节细胞的轴突沿视神经至大脑；⑩ 内界膜，由胶质细胞的扩张过程组成的内部限制膜。
大多数鱼类都有一个复式视网膜，既含有视杆细胞，又含有锥状细胞。这两种视觉细胞都有一些共同的结构：外层含有感光色素（视紫红质或视紫蓝质），线粒体挤压在一起呈椭球体，一个像脚掌一样的细胞核区域。视锥细胞和视杆细胞被外部限制膜固定在确定的位置上。视杆细胞较长（约100 微米），圆柱形或椭圆形外段。视锥细胞外段为圆锥形。视杆在弱光下完成对光的检测，而不同种群的视锥细胞对可见光谱中的红光、绿光和蓝光敏感。大马哈鱼的视网膜也有特殊的视锥细胞，它们对紫外线最敏感。双视锥细胞在一些硬骨鱼中很常见。这些感光细胞的比例在不同的鱼类之间有很大的差异，主要取决于它们的栖息地。例如，大多数深海鱼类的视网膜只有视杆细胞。
光神经纤维层或脉络膜层（tapetum lucidum）是一种在多种动物眼睛中常见的特殊结构，位于光感受器下面。它反射光线，像镜子一样将视网膜里的光线反射回去，并再次投射到视网膜上，进而让动物在微弱光线的环境下能看得更清楚。其目的是提高眼睛的光敏性。不同物种的光神经纤维层的位置和质量差异很大。有些物种在脉络膜中含有光神经纤维层，而另一些则与视网膜色素上皮细胞有关。
图10.5 视网膜(https://www.daowen.com)
A.视网膜不同层的形态；B.视网膜外层色素上皮和光受体层（HE 染色，400×）
1.内界膜；2.神经纤维层；3.节细胞层；4.内网状层；5.内核层；6.外网状层；7.外核层；8.光受体层；9.色素上皮
图10.6 视网膜盲点（HE 染色，40×）
1.盲点
图10.7 视神经 （HE 染色，200×）
1.视网膜；2.视神经
图10.8 晶状体（HE 染色，200×）
1.晶状体；2.前房
