运动营养补充的原则

参加体育运动的时候会增加身体能量的消耗，只有科学、合理地进行影响补充，才能有效地保证运动员拥有充沛的精力，能更好地提高运动成绩和锻炼效果，帮助疲劳的消除和体能的恢复，快速实现健身目标，增强体质，促进健康。运动营养的补充需遵循以下几项原则。

（一）要合理安排饮水和进食时间，运动时的进食可以按照表10－1所示来安排。

表10－1　运动时的进食情况

（二）运动后应及时补充身体所需的营养品。(https://www.daowen.com)

（三）如果进行长时间运动，人体会流失大量的水分和无机盐，因此，要注意补充水和能量物质。

（四）注意可提高抗过氧化物和增强免疫力的营养品的补充。

（五）注意补充碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质（铁、钙、镁）等人体运动需要量高的营养素。蛋白质、脂肪、碳水化合物三者较为适宜的比例为1∶1∶4，根据运动项目不同，可以适当灵活调整比例，如参加力量型健身运动要增加蛋白质摄入量，而参加耐力运动需要增加糖的摄入量。