传统印刷要素与种类
近年来,印刷业大有充当传媒大家族新成员“图像传播”的气势。许多教育课程将“印刷”(Printing)、“印艺”(Graphic arts)改为Graphic Communications。因为欧美印艺专业课程均逐渐改为如此,意为“图像传播”。北京印刷学院尽管中文名称仍旧保持着传统印刷的味道,但也在2000年元旦将其英语名称从Beijng Institute of Printing改为Beijing Institute of Graphic Communication,以顺应国际印艺行业发展潮流。
“图像传播”专业的课程设置有:XML、PDF流程、图像媒体、电子出版、文字出版等。该专业极力用全新的课程标题和大纲吸引学生,并向社会宣称,今天的“图像传播”已非昔日学生的父母等所从事的印刷行业相比。
事实上也如此,被称为“数码一族”的年轻人,整天都被手机、相机、数码摄影、游戏、电脑图像包围着,“图像传播”已事实存在并非隐性行业,我们正面临一个日新月异的图像传播市场。
近半个世纪以来,印刷业不断技术革新。20世纪40年代,凸版印刷工艺占领导地位。20世纪50年代,平版印刷工艺占领导地位。1994年以前,铅铸排字工艺还占主导地位。如今,胶印工艺虽倘占主导地位,但没有胶片的计算机直接制版(简称CTP—Computer to Plate)技术已渐成风气。这种应用计算机印前处理系统,将已完成图文编辑的页面直接转移到印版版材的制版技术,极大方便了印刷工人,由于它的优点在于工艺方面省去了胶片曝光冲洗、晒版等传统制版工序,节约了激光胶片和冲洗化学品;在设备方面省去了冲洗机、晒版机等传统制版设备;在时效方面加快了制度速度,减少了印前准备时间;在质量方面可以实施调频网和高保真印刷,提高了印品质量,所以成为印前领域很有发展潜力的数字化新技术。
2006年11月以来,国家为节能减排,进一步鼓励资源性和有利于一种技术创新商品的进口,控制高能耗、高污染和资源性商品出口,我国对进口CTP和胶印机用墨量遥控装置实行零关税,印刷业中计算机直接制版机器(CTP)的税率由7%降到0,包括墨色控制装置、墨量调节装置、墨斗体等组成部分的胶印机用墨量遥控装置的税率由6%降到0。这项印制业降低成本、推动技术创新和产业结构调整起重要意义的举措,将引发CTP设备大量进口,造成对日薄西山的激光照排输出业的巨大挑战。
因为印刷在书刊印刷过程中处于中心地位,所以有必要先介绍一下印刷的要素。人们一般认为,印刷有五大要素:
1.原稿
原稿是印刷制作所依据的有一定物质载体的图文信息。原稿一般分为三大类:
(1)文字原稿。可以分为原稿、打印稿、印刷品原稿以及电子原稿等。
(2)线条原稿。可以分为图表、硬笔手书文字、地图、钢笔画、版画以及电子原稿等。
(3)图像原稿。可以分为透射稿、反射稿和数字化图像稿。透射稿是以透明材料为图文信息载体的原稿,包括反转片、正片和负片;反射稿是以不透明材料为图文信息载体的原稿,包括素描、水彩画、国画、油画等各类连续画原稿以及照片、印刷品等;数字化图像稿是由扫描仪输入、数字照相机或数字摄影机拍摄,以及由图像光盘等直接提供的电子原稿。
出版单位应该提供适合于印前制作和印刷的原稿。具体而言,文字原稿要求字迹清楚,准确无误;线条原稿要求线条清晰、完整,反差大;图像原稿要求图像清晰,不偏色,层次丰富。
2.印版
印版是由于传递油墨至承印物上的印刷图文载体。通常分为凸版、凹版、平板和孔版四类:图文部分明显高于空白部分的印版称为“凸版”;图文部分低于空白部分的印版成为“凹版”;图文部分与空白部分几乎处于同一平面上的印版称为“平版”;图文部分可让油墨透过并漏印至承印物的印版称为“孔版”。现在书刊印刷主要采用平版。
3.承印物
承印物是能接受油墨或吸附色料并呈现图文的各种物质。通常把以纸张作为承印物,使用油墨的印刷称为“普通印刷”,而把以其他材料(如金属、塑料、玻璃等)作为承印物或者不使用油墨的印刷称为“特殊印刷”。
4.印刷油墨
印刷油墨是在印刷过程中被转移到承印物上形成可视影像的物质,一般由色料呈色剂、连接料、填充料与助剂组成,具有一定的流动性和黏度。在特殊印刷中,油墨的作用可由其他材料替代。
5.印刷机械
广义的“印刷机械”,是用于生产印刷品的机器、设备的总称,可以分为印前设备、印刷设备和印后设备。狭义的“印刷机械”,主要指印刷设备即印刷机。在分析印刷要素时说的“印刷机械”,一般是狭义上的。
印刷机的种类很多,可根据不同的特点来划分:
(1)根据印版类型划分,有凸版印刷机、平版印刷机、凹版印刷机、孔版印刷机。
(2)根据承印纸张的大小划分,有全张纸印刷机、对开印刷机、四开印刷机、八开印刷机。
(3)根据一次可印刷颜色的种数划分,有单色印刷机和多色印刷机;多色印刷机又分为双色印刷机、四色印刷机等。
(4)根据输纸方式划分,有单张纸印刷机(又称平版纸印刷机)、卷筒纸印刷机(又称轮转印刷机)等。
需要说明的是,上述要素只是就传统方式的印刷而言。从下文所列书刊印制的各种工艺流程可以看出,现在有些印刷方式实际上已经并不完全具备这五个要素。
印刷的种类很多,目前主要是根据印版版面印刷部分和空白部分相对关系的不同而分类的,一般分为凸版印刷、平版印刷、凹版印刷、孔版印刷四种方式:
(1)凸版印刷
凸版印刷是采用图文部分明显高于空白部分的印版进行印刷。印刷时,在图文部分涂敷油墨,因空白部分明显低于图文部分,所以不能黏附油墨,然后纸张通过机械压力与印版直接接触,凸版上图文部分的油墨被转印到承印物上,从而得到印刷品。
凸版印刷一般属直接印刷。凸版印刷还包括压印和烫印,压印主要用于精装书封面上的凹凸及浮雕型图文制作,烫印则用于封面的金、银等各色电化铝及色片的图文制作。
(2)平版印刷
平版印刷是采用图文部分与空白部分几乎处于同一平面上的印版进行印刷。印刷时,利用油水相斥的原理,首先在版面上附着水,是空白部分吸附水分,再往版面滚上油墨,使图文部分附着油墨,然后通过压印机械使油墨转移到承印物上成为印刷品。
平版印刷属间接印刷方式,即印版上的图文部分附着油墨经橡皮布转印到纸张上的印刷方法,俗称胶印。平面印刷现在广泛应用于印刷图书、期刊、报纸以及画报、宣传画、商标、挂历、地图等。
平版印刷品特点是:制版迅速,装版方便,印刷速度较快,印品的色彩及阶调的还原性较好。
(3)凹版印刷
凹版印刷是采用图文部分低于空白部分的印版进行印刷。印刷时,印版浸在油墨槽里转动,使整个印版表面都涂有油墨,用刮墨工具刮去空白部分的油墨,保留在印版低凹处的图文部分的油墨,经压印机械加压,就被压印到承印物表面,获得印刷品。
凹版印刷所用的印版为滚筒形,其主体主要有铜版、锌版等。
凹版印刷品特点是:凹版印刷的油墨转移量远比凸版印刷和平版印刷多,是几种印刷方式中墨色表现力最强者,而且印版耐印率高,印刷质量好。凹印产品具有墨层厚实、色调丰富、不宜仿造等优点,其单色印刷的图像效果层次相当于胶印的深浅两色套印,但制版工艺复杂。凹印制版因受温度、湿度影响大,表现图版的黑白反差较困难,印刷品容易偏灰。凹版印刷的成本较高。
(4)孔版印刷
孔版印刷是指印版图文部分可透过油墨漏印至承印物的印刷,分为丝网版、誊写版、打字蜡版和镂空版印刷。孔版印刷的印版上,印刷部分是由大小不同的孔洞或大小相同但数量不等的网眼组成,孔洞能透过油墨,空白部分则不能透过油墨。印刷时,油墨透过孔洞或网眼印到纸张或其他承印物上,形成印刷品。(https://www.daowen.com)
孔版印刷属于直接印刷,油墨转移量比凹版还要大,其产品墨层厚实,有立体感。孔版印刷不仅能在纸张上施印,而且能在木版、织物、皮革、金属、玻璃、搪瓷等物体上施印,应用范围广泛,常用于印刷办公文件、招贴画、商品包装、彩画以及在不规则的曲面上印刷,也用于少量的地图印刷。但孔版印刷的印刷速度慢。
编辑应了解的是随着计算机技术、网络技术、多媒体技术和印刷技术的不断发展,书刊的印刷工艺也不断发展,现在有以下几种工艺方式:
1.一般的书刊胶印印制工艺过程
这种工艺过程的流程是:原稿检核→图文输入→图文编辑→图文输出(胶片)→印版制作(晒版)→打样→印刷→装订。这是最普通的书刊印制工艺过程。这种工艺过程已渐被数字化打样、直接制版的书刊印制工艺过程代替。
2.数字化打样、直接制版的书刊印制工艺过程
这种工艺过程的流程是:原稿检核→图文输入→图文编辑→图文输出→印版制作→印刷→装订。
3.数字化印刷(按需印刷)的书刊印制工艺过程
这种工艺过程的流程是:原稿检核→图文输入→图文编辑→数字化印刷(按需印刷)→装订。它的一大特点就是已经不再使用印版,印前制作的数字化结果可以直接输入数字化印刷机进行印刷。数字化印刷除了用于一般纸质书刊的生产外,还用于互联网图书出版物、互联网期刊出版物。
这里有必要介绍一下互联网图书出版物、互联网期刊出版物的另一种生产工艺过程。它的大致流程是:原稿检核→图文输入→图文编辑→进入服务器开始出版。可见,其中不但没有印版制作环节,甚至还因没有承印物而连印刷阶段和装订阶段也都没有了,因此,它已不属于书刊印制,但是其中从原稿检核到图文编辑的各个环节,与其他印制过程的相应环节还是相似的。
编辑对书刊印刷知识应掌握的基本概念是:
1.胶印书刊纸
胶印书刊纸:胶印书刊主要用于一般图书、期刊的印刷,有A、B、C三个等级。胶印书刊纸分为卷筒纸和平板纸。卷筒纸的宽度通常为880mm、850mm、787mm。平板纸的规格通常为880mm×1230mm、850mm×1168mm、787mm×1092mm。
2.胶版印刷纸
胶印印刷纸:胶印印刷纸主要用于书刊封面,高档图书、期刊、一般画册的正文以及中档商标、宣传资料的印刷,有A、B、C三个等级,其中A、B级适用于高速轮转胶印机。胶印印刷纸分为卷筒纸和平板纸。卷筒纸的宽度通常为880mm、850mm、787mm。平板纸的规格通常为880mm×1230mm、850mm×1168mm、787mm×1092mm,也可以根据用货单位的需要改为其他规格。
3.铜版纸
胶印印刷涂布纸:胶版印刷涂布纸又称“铜版纸”,主要用于画册、美术印刷品、挂历、细网点印刷品、精致印刷品等的印刷,有A、B、C三个等级。胶版印刷涂布纸为平板纸,规格通常为880mm×1230mm、787mm×1092mm。
4.新闻纸
新闻纸主要用于报纸、一些售价较低廉的书刊和商品宣传资料的印刷,有A、B、C、D四个等级,其中A、B级适用于高速轮转胶印机。新闻纸分为卷筒纸和平板纸。卷筒纸的宽度有1575mm、1562mm、787mm、781mm四种规格。平板纸规格为787mm×1092mm、781mm×1092mm。
5.特种纸(轻型纸等)
书刊印刷通常计算单位和纸张用量的计算方法。
印张:这是计算机出版物篇幅的单位。全张纸幅面的一半(即一个对开张)两面印刷后称为一个印张。印张的计算在书刊出版中具有重要意义,因为测算一种书刊的印制成本时,印张是计算印刷费用、装订费用、纸张用量及其费用的基本单位。印张是计算图书篇幅的基本单位。全张纸幅面的一半(即一个对开张)两面印刷后称为一个印张,印张在计算书刊出版中的意义在于,测算一种书刊的印制成本时,印张是计算印刷费用、装订费用、纸张用量及其费用的基本单位。计算每种具体书刊的印张数,一般是通过印张与页面数的折合关系来进行的。
书刊中的一张纸称为“页”,一页的正、反面共有两个页码,故一页有两“面”。在开本确定的前提下,一个印张的面数与开数相同,页数是其1/2。如对于32开的图书来说,一个印张有32个页码,共32面,合16页。
因此,要计算书刊的单册印张数量,只需用书刊的面数除以开数即可得出,例如,某本16开图书正文有240个页码,即有240面,那么,其印张数的计算便是15印张。
纸令:这是纸张的计算单位。印刷用纸以500张全张纸为一令,一张全张纸可折合成两个印张,所以一令就合1000个印张。
色令:这是平板胶印彩色印刷的基本计量单位。1令纸印1次为1色令,印2次为2色令,余类推。习惯上平板胶印印刷以“对开”规格为计量标准,1色令等于印1000张对开纸,又称“对开色令”或“对开千印”。
加放数:为了弥补印刷过程中由于碎纸、套印不准、墨色深淡及污损等原因所造成的纸张损耗,除了要按书刊的印张数和印制册数计算出所需纸张的理论数量外,还必须考虑用以补偿纸张损耗的余量。这项用来补偿纸张的余量,就称为“加放数”,又称“伸放数”,因一般以理论用纸量的百分率表示,所以也称“加放率”。
加放数的大小因纸张的质量和类别不同而有差异,也与印刷品的套印色数及印刷质量要求等因素有关,可由出版单位和承印单位协商确定。
纸张的重量及计算:纸张重量可用定量和令重表示。定量俗称“克重”,即每平方米纸张的重量。通常纸张的定量有52克/米2、60克/米2、700克/米2、100克/米2、150克/米2等。定量不超过250克/米2的,一般称为“纸”,超过的称为“纸板”。
书刊正文用纸总量的计算:所谓“正文用纸总量”,只是一种习惯的说法,实际上是“书心用纸总量”,因为其中还包括与正文合在一起印刷的书刊其他结构部件的用纸。要计算一种书刊的正文用纸总量。首先要算出一册书刊的“单册印张数”,然后才能计算既定册数书刊的用纸总量。
封面等用纸量:封面一般是单独印刷的,用纸品种也与正文不同。计算封面用纸量时,须先根据书刊的开本大小和书脊宽度以及是否有勒口等来确定“封面纸开数”,即确定一全张封面用纸能印多少本书的封面。如果一全张纸能印16本书的封面,则封面纸开数便是16开,一般情况下,没有勒口的平装书刊,若书脊宽度在7毫米以下,并且印制封面的纸张与正文用纸品种不同但规格相同,封面纸的开数便为书刊开数的1/2(如32开本的书刊需用16开的封面纸)。如果书脊较宽或有勒口,或者封面用纸与正文用纸的规格不同,都须先计算确定封面纸的大小,然后按照封面纸的规格大小计算每张全张纸可开成多少个封面,以此来确定封面纸的开数。例如,787mm×1092mm 1/32开本的图书(幅面净尺寸为宽130mm、高184mm),若书脊宽10mm,勒口宽40mm,封面纸的净尺寸便为宽350毫米(即130mm×2+10mm+40mm×2)、高184mm(与书刊的高相等);如也用787mm×1092mm规格的纸张开切,能够开出12张。
接着,再介绍一下书刊印制质量检查的方式。
书刊印制质量的检查方式,可以分为上机样检查和样书(刊)检查。
1.上机样检查
这是在书刊临印刷前,组织专人对封面、正文等的清样进行检查。一方面是对编辑、校对等的工作质量再次进行监督检查;另一方面是从技术性上对印前制作的结果进行检验,防止存在影响印刷问题的差错。如发现问题,要尽快采取措施加以改正。
2.样书(刊)检查
印刷厂在书刊印刷完毕、未成批装订以前,要先装订若干册样品书刊送出版单位查验。出版单位的责任技术编辑以及责任编辑、责任校对和主管领导,都要从总体上对样品书刊的质量进行检查、审核。如发现问题,首先要及时通知印刷厂封存印成品,然后再根据情况提出具体处理意见,由印刷厂实施;如无问题,要以书面形式正式通知印刷厂开始成批装订。
最后,介绍书刊印制质量的要求。书刊印制质量要求分印刷质量要求和装订质量要求。而印刷质量要求又分为单色印刷质量要求和彩色印刷质量要求两个方面。
单色印刷的主要质量要求是:(1)墨色均匀,印页折标的印刷实地密度测量值在规定的范围内。(2)文字清晰,无重影,无缺笔断画字、糊字和坏字。(3)图像层次分明,图注文字清楚、位置准确。(4)表格线条清楚,无明显模糊不清处。(5)页面无明显折痕、脏迹。
彩色印刷的主要质量要求,除了与单色印刷相同的之外,还有:(1)亮调网点面积再现范围在规定值内。(2)图像的网点清晰,印刷相对反差值符合国家标准。(3)套印误差在规定范围内。
装订质量要求书刊:(1)封面与书心粘贴牢固,无空泡,皱折、折角、变色、破损;书脊平直;粘口符合要求。(2)成品幅面尺寸符合规定;外观整洁平顺,无压痕。(3)成品裁切歪斜误差在允许范围内;裁切无严重刀花,无连刀页,无严重破头。(4)书脊文字平直,平移误差在规定的范围内。(5)带勒口的封面,勒口折边应与书心翻口对齐,误差在允许的范围内。