四、蚕丝
蚕丝是天然蛋白质纤维的一种，而且是唯一的天然长丝纤维，光滑柔软，富有光泽，穿着舒适，被称为“纤维皇后”。蚕丝最早产于中国，目前我国蚕丝产量仍居世界第一，日本和意大利等国也产蚕丝。
（一）蚕丝的分类
蚕丝分为家蚕丝和野蚕丝两种。家蚕丝即桑蚕丝，在我国主要产于浙江、江苏、广东和四川等地；野蚕丝的种类较多，有柞蚕丝、蓖麻蚕丝、木薯蚕丝、樟蚕丝等，其中柞蚕结的茧可以缫丝，其他野蚕结的茧不易缫丝，仅作绢纺原料或制成丝绵。柞蚕丝主要产于辽宁和山东等地。产量较高的是桑蚕丝和柞蚕丝，以桑蚕丝的质量最优。
（二）蚕丝的形态结构和成分组成
1.蚕丝的形态结构 蚕丝是由蚕体内一对绢丝腺分泌出的丝液凝固而成的。桑蚕茧由外向内分为茧衣、茧层和蛹衬三部分。其中茧层可用来做丝织原料，茧衣与蛹衬因细而脆弱，只能用作绢纺原料或丝绵材料。蚕丝吐出时由两根单丝组成，外面包覆着丝胶。当蚕丝从蚕茧上分离下来后，经合并形成生丝。由于生丝外丝胶的存在，蚕丝的触感较硬、光泽较差，一般要在以后的加工中脱去大部分丝胶，形成柔软光亮的熟丝。
蚕丝由两根平行排列的单纤维并合而成，中心为丝素，外围为丝胶。其中丝素是蚕丝的基本组成部分，呈白色半透明状；纵向平直光滑、富有光泽，截面近似三角形或椭圆形，这种截面形状决定了蚕丝制品具有特殊的闪光及丝鸣效果。丝胶能溶于热水，而丝素不溶于水。
2.蚕丝的成分组成 蚕丝是天然蛋白质纤维，它的化学组成因蚕的品种、季节、产地和饲养条件不同而有差异。蚕丝主要是由丝素和丝胶两种蛋白质组成，约占95％以上；其次还含有色素、蜡质、脂肪、无机物等少量杂质。丝素是一种不溶性蛋白质，称为丝朊，主要组成元素有碳、氢、氧、氮等。丝素和丝胶对蚕丝的化学性质起着主要作用。
（三）桑蚕丝的性能
1.物理性能
（1）强力。蚕丝的强力在天然纤维中较高，断裂伸长率介于羊毛纤维和棉纤维之间。蚕丝在湿态时的强力低于干态时强力，仅相当于干强的80％左右，所以天然丝织物在洗涤时，不宜用力搓拧。
（2）吸湿性。由于蚕丝的丝素是由许多极细的小纤维紧密排列而成，而小纤维中间仍有空隙，能够吸收水分，因此桑蚕丝的吸湿性较强。桑蚕丝即使在很潮湿的环境中，仍无潮湿感。
（3）保暖性。蚕丝的保暖性仅次于羊毛，是冬季较好的服装面料和填充材料。(https://www.daowen.com)
（4）丝鸣。干燥的蚕丝相互摩擦或揉搓时发出特有的清晰微弱的声响，称为丝鸣。丝鸣是蚕丝特有的风格特征。
（5）其他性能。桑蚕丝大都为白色，有的也呈淡黄色。纤维外表光滑，无卷曲，所以抱合力较差，难与其他纤维混纺。但其手感凉爽，纤维细软，制品轻薄，是夏季理想的服装面料。又由于蚕丝的多孔性特点，使其保暖性好，因此又适宜做冬季服装。
2.化学性能
（1）耐热性。蚕丝的耐热性较强，优于羊毛纤维。在120℃时纤维无明显变化。熨烫温度为160～180℃，宜用蒸汽熨斗，一般要垫布，以防烫黄和水渍。
（2）耐光性。蚕丝的耐光性比棉纤维和毛纤维都差。在日光照射下，蚕丝易脆化、泛黄，强度下降。因此，真丝织物应尽量避免在日光下直接晾晒。
（3）耐酸性。蚕丝是一种弱酸性物质，因此酸对蚕丝的作用较弱。弱无机酸和有机酸对丝素作用较稳定。用有机酸处理丝织物，可增加其光泽，改善手感，丝绸的强伸度稍有降低。
（4）耐碱性。蚕丝的耐碱性远低于棉纤维和麻纤维。碱可使丝素膨润溶解，苛性钠等强碱对丝素的破坏最为严重，即使在稀溶液中，也能侵蚀丝素。所以天然丝织物不宜用碱性大的肥皂洗涤。
（5）与盐的作用。蚕丝纤维不耐盐水侵蚀。因此夏季丝织物服装如汗衫、衬衫等，受到汗水侵蚀后，会出现黄褐色斑点。这不仅影响其使用寿命，使强度降低，甚至还会造成破洞。所以穿丝织面料的服装，要勤洗勤换，同时蚕丝织物也不宜用含氯漂白剂或洗涤剂处理。
（四）柞蚕丝的性能
柞蚕丝有许多优良的物理、化学性能。它具有天然的淡黄色，有良好的吸湿透气性；它的保暖性、强力、耐水性、吸湿性、耐光性都优于桑蚕丝，化学性能也较桑蚕丝稳定，对强酸、强碱和盐类的抵抗力较强。但柞蚕丝的光泽不如桑蚕丝光亮，手感也不如桑蚕丝光滑，特别是柞蚕丝织物遇水时，丝纤维会吸水膨胀，产生扁平状突起，改变光的反射形成水渍，水渍在服装重新下水后才会消失。