陈皮（橘皮）
为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。含黄酮类化合物、挥发油类、柠檬苦素类、生物碱类和重金属等。味辛、苦，性温。可理气、调中、燥湿、行气健胃，化痰止咳。主治：胸腹胀满、不思饮食、呕吐呃逆、咳嗽痰多、乳痈、解鱼蟹毒［1］。
【现代药理作用】
1.双向调节平滑肌 对肠平滑肌的作用是双向的，既能抑制，又能兴奋胃肠运动，主要与消化道的功能状态有关。具有促进胃排空和抑制胃肠推进运动的作用，并抑制子宫的运动，使肾血管收缩而抑尿现象［1，2］。
2.促进消化酶分泌 对胃肠道有温和的刺激作用，促进大鼠正常胃液的分泌，有助于消化［2］。
3.利胆、溶石 具有利胆、排石作用，可溶解胆固醇结石［2，6］。
4.强心、利尿 兴奋心脏，能增强心肌收缩力、扩张冠状动脉、升高血压、提高机体应激能力，有抗休克、强心和利尿作用［2，4，6］。
5.抗氧化、清除自由基 具有强烈的清除活性氧的能力，并能降低过氧化物酶活性，起到抗衰老、抗疲劳的作用［2，3］。
6.抗菌、抗病毒 对葡萄球菌等有抑制作用，对常见浅部真菌有抑菌作用［1，2］。
7.祛痰、平喘 能松弛气管平滑肌，阻滞或解除氯化乙酰胆碱所致的气管平滑肌收缩。具有一定的抗过敏、镇咳、平喘、抗变应炎症的作用［2，4］。
8.抗肿瘤 对肿瘤具有明显的抑制作用，同时促使癌细胞凋亡，可有效预防乳腺癌，对肺癌、直肠癌、肾癌有显著的抑制作用，柠檬苦素类化合物有抗肝癌、口腔癌、乳腺癌、结肠癌、皮肤癌、小肠癌、胃癌等，能拮抗多种化疗药物的致突变作用［2，3，4］。
9.增强免疫 对豚鼠血清溶血酶含量、血凝抗体滴度、心血T淋巴细胞功能均有显著增强作用，促进体液及细胞免疫功能［2］。
10.抗过敏 通过抑制过敏介质释放的某个环节或直接对抗过敏介质而发挥作用［2］。
11.预防糖尿病并发症 对糖尿病引起的神经系统和肾脏的并发症有预防作用［4］。
12.镇静、催眠 柠檬苦素类化合物有镇静催眠作用［2，4］。
13.抗炎、止痛 有显著的抗炎和止痛功效［2，5］。
14.降脂、抗动脉硬化 降低胆固醇、防止动脉粥样硬化［2，4］。
15.杀虫 具有抗疟疾、杀虫等作用［2，4］。
16.降低毛细血管通透性 20世纪以来，橙皮苷被大量应用于治疗血管功能紊乱，包括因血管脆性和通透性增加引起淤瘀血和静脉曲张［5］。
17.抗溃疡 具有抗实验性溃疡作用［3］。
18.抗血栓 能增强纤维蛋白的溶解，抗血栓形成［3］。
19.保护生殖细胞 能显著抑制小鼠精子畸形［6］。
【临床应用】
常用于慢性胃炎、溃疡病、反流性食道炎和反流性胃炎，用于呼吸道感染性疾病伴有咳嗽咳痰。还用于升压、抗休克治疗，消除化疗消化道反应，习惯性便秘、慢性支气管炎、乳腺增生［6］。陈皮已涉及到心血管、内分泌、抗癌、抗突变、免疫、抗菌消炎、抗衰老等诸多临床应用。
【用法用量】内服：煎汤3～10克，大量30克。可入丸、散。
参考文献
［1］熊辅信.中药现代研究荟萃.昆明：云南科技出版社，2002：906.
［2］欧立娟，等.陈皮药理作用研究进展.中国药房，2006，17（10）：787.
［3］王春燕.浅谈陈皮的药理作用及临床应用.中国中医药现代远程教育，2013，11（3）：120.
［4］白燕，等.陈皮的化学成分及药理作用研究.2013年中国药学大会暨第十三届中国药师周论文集.河南中医学院，2013：1.
［5］曹铭希.陈皮中橙皮苷的提取及其药理活性的研究进展.中国医药指南，2012，10（12）：452.
［6］周秋丽，等.现代中药基础研究与临床.天津：天津科技翻译出版公司，2012：672.