正宗“陈麻花”如今有了说法

为什么会有这么多“陈麻花”？据了解，在重庆地区，于从事职业的前面冠上姓氏是非常普遍的做法。于是，商家将自己生产的麻花冠上“陈”的姓氏，号称是正宗的“陈麻花”也成为理所当然。再加上“陈麻花”此前被认为是磁器口麻花的统称，“陈”与“麻花”都是通用词，注册不了商标，更是给各种“陈麻花”的涌入留下了可乘之机。

现在，谁是正宗“陈麻花”终于有了说法。记者从重庆市磁器口陈麻花食品有限公司总经理杨学武处获悉，该公司终于在近期成功注册了“磁器口陈麻花”和“陈麻花”商标。截至目前，该公司共拥有30类、35类、40类的“陈昌银”“磁器口陈麻花”“古镇陈麻花”“陈麻花”等，共计168个注册商标。

为何如今能成功注册“陈麻花”为商标？“我们公司数年如一日地宣传‘陈麻花’，将‘陈麻花’的形象深深地印入了企业。而且，我们还参与了重庆麻花地方标准的制定，2011年被评为区级的非物质文化遗产，2016年被评为市级非物质文化遗产。这都是社会对我们的‘陈麻花’知名度认可的体现。”杨学武介绍，公司生产的“陈麻花”具有了广泛的知名度后，根据《商标法》被认定为未注册驰名商标。经过该公司申请注册，“陈麻花”终于从统称转变为了特指“陈昌银麻花”。