国宴用瓷设计案例

二、国宴用瓷设计案例

2018上合组织青岛峰会《千峰翠色》系列用瓷：首脑晚宴用瓷、元首会议用瓷、茶咖具、元首下榻的房间以及单边、双边会谈室陈设瓷、盖杯，瓷系列始终相伴于每一位元首及随从政要的会谈对话、饮食起居，在峰会上进行全系列使用和陈设。

（一）调研分析

2018上合组织青岛峰会于山东青岛举办，高级别国际会议是展示中华文明和灿烂文化的重要舞台。宴会用瓷设计、工艺及材料要达到国际水准，既要展现主办方东道主国家的大国气度，又要呈现会议主办地文化、地域特色（图7-36）。以往多边外交大型国际会议，大多采用镁质瓷配以不同釉色花纸的形象产品（图7-37）。

（二）设计定位

青瓷是中国陶瓷皇冠上的明珠，“雨过天青云破处，这般颜色做将来。”这是900多年前的宋徽宗描写青瓷的一段诗句。中国传统一直延续着宋代以来以素为美，以青为上的陶瓷审美。

玲珑剔透万般好，静中见动青山来。“千峰翠色”的设计重点为表现齐鲁海岱文化，传承与创新并举，儒家思想的“和而不同”融会其间。造型设计以泰山、祥云、海为题，海岱相连，山水呼应，体现出以海岱文化为代表的齐鲁文化，彰显包容、开放与厚重。以往国宴用瓷多以优美釉色花纸进行装饰，如G20、金砖、一带一路等，表现当地的温婉与华丽。本次国宴用瓷设计使用东方传统审美，以素为美，突出山东青瓷文化，在其上稍施元素与装饰，同时表现出山东人真实质朴的性格特点。

（三）设计构思

国宴用瓷系列造型设计主创元素以山（泰山，代表稳定祥泰）、海（代表博大、包容的胸襟）为题，海岱相连，山水呼应，刚柔相济，和谐统一，金色泰山祥云下映衬着三条不同粗细的浮雕海浪波纹，映射出水的涟漪（图7-38）。

（四）设计深化

2018年的上合青岛峰会用瓷《千峰翠色》秉承了中国青瓷“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的外观特征，赋予了青岛峰会用瓷“和济世界、礼遇天下”的创意与情怀。器型中的立面产品造型饱满圆润如蒸蒸日出，平面产品流畅如线，组合成日出东方的蓬勃之美。造型深化中保证线条挺拔、饱满、圆润（图7-39～图7-42）。

金色的泰山浮雕盖钮，凸显出五岳之尊泰山在悠悠天地之间的大气磅礴之势，缭绕山间的朵朵祥云飞逸着当今中国的盛世祥和、蓬勃发展之象，浮雕的海浪波纹相拥相连，跳动着天下一体的生机和韵律（图7-43、图7-44）。齐鲁文明“和而不同”的思想融会其间，令观者心领神会，心驰神往（图7-45、图7-46）。

（五）样品试制

在正式批量投产之前，需要进行样品试制工作（图7-47、图7-48）。在设计生产期间，由于国宴餐盖尺寸大、重量大，泰山盖钮祥云的尺寸、位置、泰山造型结构皆进行了多次调整，最终确定能够方便拿取的比例尺寸。金釉显色出现了问题，存在金色釉面发乌、不匀等情况，经过更换多种不同金釉原料与调整工艺，最终得以完美呈现。(https://www.daowen.com)

（六）设计展示

“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的外观特征以及瓷质呈现的通透晶润、质地清朗的现代美学风格，使其赋载的文化意义和艺术价值得以无限延伸，尚青文化得到了新鲜时尚的延续。“千峰翠色”系列历经近8个月的设计开发，20种设计提案，几十次的反复打样，70余道工序的精雕细琢，方修得清醪既成，青瓷既启。瓷器材质晶莹朗润、清澈通透，如同大海，象征着盛世大国的胸襟（图7-49～图7-51）。