项目背景及意义

2014年5月，《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》指出要“开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点，完善支持政策，推进校企一体化育人”。教育部也出台了现代学徒制试点工作的意见，现代学徒制成为现代职业教育的重要探索方向。

西双版纳是闻名全国、全世界的旅游胜地，酒店业成为密集型服务行业，各类大型酒店急需大量高素质的一线服务人员和高级管理人才，几乎所有酒店都面临“员工难找，流失率高”的问题。2016年西双版纳职业技术学院确定了酒店管理专业作为现代学徒制试点专业，并上报了现代学徒制试点任务书，从2017级学生开始实施现代学徒制试点工作。一方面，企业期待与学校建立合作关系，培养酒店需要的高素质技能人才；另一方面，学院也一直在探索与企业的深度合作，已与多家企业建立合作关系。学院与西双版纳世纪金源大饭店有限责任公司（以下简称“世纪金源大饭店”）有长期成功合作的经历，同时世纪金源大饭店于2012年入选省级高职高专院校示范实习实训教学基地，这为学院开展学徒制试点奠定了坚实的基础。(https://www.daowen.com)