（三）经验推广

通过本课程教育培养的大批人才，已成为酒店业的中坚力量，特别是云南酒店餐饮业中高层次人才大多数接受过本课程教育，带动了云南酒店餐饮业的快速发展。普洱学院为提高酒店人才整体素质做出了实际贡献，成为云南省高校转型升级的示范。

（撰写人：尹爱军、段朋飞）(https://www.daowen.com)

[1]普洱学院是云南省第一批现代学徒制试点单位，2019年通过省教育厅验收。