宗礼家种植了15 亩苹果

就在等管理所负责人的时候，我抽空到水厂旁边的宗礼家里去走访，还不错。这个自然村叫宗家川，有20 多户人家。宗礼家有9 口人，应该是一个大家庭。

宗礼家原来吃的是窖水，窖里装的自然是雨水。

“窖水不坏，但雨水不广就不够了。”宗礼说，“自来水比窖水好吃，但有时停了就吃窖水。老一辈人就吃窖水。”

过去宗家川人只能吃窖水，洗得少，没法发展种植和养殖业。但是自从来了洮河水，这一切都发生了变化。宗礼家种植了15 亩苹果，今年已经挂果。

“这些果蔬已经种上四五年了，今年第一年挂果。过去种些小麦、苞谷、洋芋、谷子、胡麻之类的。”宗礼开始不情愿对我说，后来变得滔滔不绝。他的结论是：收入和支出平衡。有了洮河水，一亩地就能收1500 斤玉米，一亩地的支出就是地膜、化肥等，人工费不算。

“咱农民要是算人工费就赔了。”宗礼说，“种地不合算，但要是把地荒了不行，除了苹果，我还种十多亩苞谷。年轻人都出去打工了。”

“我在二十多年前来过头寨子，记得那时这里都种西瓜。”我说。

“原先是种西瓜，沙子是从关川河里拉的，费劲得很，没有力气就拉不来沙子。”宗礼说，“过去我还种过沙子苹果，也就是用沙子铺压果园，那样抗旱，下了雨渗得快。沙子就用来保墒的，是抗旱的办法。但沙田只能种植七八年，时间长了瓜就爱死。洮河水来了好，种啥都有保障。如果没有洮河水，苹果树两年就被晒死了。”

“所以，洮河水一来你就大面积种上了苹果树。”

“乡上也提倡种植。”宗礼说。

2020 年6 月，也就是到目前为止，会宁北部没有下过雨。定西倒是下过几场雨，而且雨量不小。头寨子跟定西距离只有近百公里，旱情却要比定西更为严重。

“在你的记忆中，哪一年最干旱？”

“1981 年至1982 年，天不下雨，连吃的水都没有了。架子车上装着铁桶，到二十多里外的铁木山上去拉水。”(https://www.daowen.com)

“河里也没有一滴水了？”

“有，但是水苦，不能吃。”

宗礼母亲裴月顺86 岁了，听见我们说道水，也参加了一句：“洮河水好。过去没有水，天下一点雨，就往家里拉，把人苦死了。”

我很想跟老人好好聊聊，可是，没有时间了。

宗礼的爷爷参加过1958 年的引洮工程建设，常常给他讲引洮上山的故事。会宁人关于水的记忆太深刻了。

宗礼在自家果园里

会宁是全国高考状元县，但宗礼家没有大学生。他的大儿子考上了大专，老二不喜欢念书。老三干什么还没有顾上说。会宁南乡考上的大学生多，北乡少些。两个女儿出嫁了，其中一个出嫁到宁县和盛。宁县出苹果，品质很不错。我去过那里。“去年给女儿发了一箱，他们吃了以后就不爱吃宁县本地产的苹果了。”宗礼说。

“那你说说为什么会宁的苹果比宁县的好吃？”

“昼夜温差大，头寨子的土质好，适合苹果树生长。”宗礼说。

宗礼家没有养家畜家禽，但养着十多箱蜂。我以为是扶贫给的，他笑笑否定了。他们家一直有养蜂的传统。

头寨子灌区苹果产业成为当地特色，果农亩均收入一万元，户均增收五万元。