三、包装合理化
IPE 公众环境研究中心刊发宝洁绿色供应链创新案例
（一）包装合理化的概念
所谓包装合理化，是指在包装过程中使用适当的材料和适当的技术，制成与商品相适应的容器，节约包装费用，降低包装成本，既满足包装保护商品、方便储运、有利销售的要求，又要提高包装的经济效益的包装综合管理活动。包装合理化一方面包括包装总体的合理化，这种合理化往往用整体物流效益与微观包装效益的统一来衡量，另一方面也包括包装材料、包装技术、包装方式的合理组合及运用。
（二）不合理包装的形式及相关管理问题
1.包装不足
由于包装不足造成的主要问题是在流通过程中的损失及降低促销能力，这一点不可忽视。包装强度与包装堆码、装卸搬运有密切关系，强度不足，使物流性能不足，造成货物在物流环节中受损。我国曾经举行过的全国包装大检查，经过统计分析，认定由于包装不足引起的损失一年达100 亿元以上。
2.包装过剩
包装过剩主要体现在以下方面：
①包装物强度设计过高。如包装材料截面过大，包装方式大大超过强度要求等，从而使包装防护性过高。
②包装材料选择不当，选择过高。如可以用纸板却不用而采用镀锌、镀锡材料等。
③包装技术过高。如包装层次过多，包装体积过大。
④包装成本过高。一方面可能使包装成本支出大大超过减少损失可能获得的效益；另一方面，包装成本在商品成本中比重过高，损害了消费者利益。
包装过剩的浪费不可忽视，对于消费者而言，购买的主要目的是内装物的使用价值，包装物大多作为废物甩弃，因而会形成浪费。此外过重、过大的包装，有时适得其反，反而会降低促销能力，所以也不可取。相关数据调查显示，目前发达国家包装强度过剩，约在20％以上。
美丽垃圾
某商场的保健品柜台，橱窗内展示的各种规格的山参售价不菲，动辄上千元，包装也相当豪华：一棵长约10 厘米、重约9 克的山参，用实木匣子包装，木匣子长约70 厘米，宽约20 厘米，做工精美，手感细腻。在另一柜台，一款250 克包装的铁观音茶叶，采用超大铁盒包装；一款高档白酒，两瓶装标价1 680 元，盒子里搭售一柄精美的玉如意，如果光看包装盒，你甚至会以为里面装着一床高档蚕丝被。
某女士曾收到一个礼物，一个半支钢笔大小的水晶饰品，竟用长50 厘米、宽20 厘米、高10厘米的皮箱子包装。她说：“包装得那么豪华，有必要吗？ 皮箱子留着占地方，扔了又可惜！”市民高先生也表示，他曾收到一个白酒礼盒，里面盛放着两瓶合计1 000 毫升的白酒。装酒的木匣子长60 厘米、宽40 厘米、高10 厘米，总重量竟有3 千克！
留之无用、弃之可惜，有如鸡肋的“美丽垃圾”——商品包装废弃物，不但给消费者造成了困扰，还浪费了大量的社会资源，造成了环境污染。相关统计显示，目前，我国每年仅衬衫包装盒用纸量就达24 万吨，相当于砍掉168 万棵碗口粗的大树。此外，包装材料中相当一部分是难以降解的塑料，更会对环境造成破坏。尽管如此，包装豪华商品的消费群体还是有增无减。
设计新颖、风格独特、美观大方的商品包装，有利于商品销售，有利于商品文化与礼品属性的完美体现。过度包装则走向另一个极端，给经济和社会发展带来了极大的危害，这种危害主要表现为：一是浪费资源，加剧了资源能源供需矛盾；二是污染环境，危害人类的生存；三是增加了产品成本，损害消费者利益；四是助长奢侈浪费，毒化社会风气。这种现象的存在，与中华民族崇尚朴实、节俭的传统美德格格不入，与建设资源节约型、环境友好型社会和建设社会主义精神文明的要求背道而驰。据有关行业分析，目前，我国城市包装废弃物的年排放量在重量上已占固体废弃物的三分之一，在体积上则达到二分之一，且每年以10％的速度递增。过度包装使城市生活垃圾处理更加不堪重负，以北京为例，每年因为过度包装，就要增加垃圾处理费用2 亿元。
问题：
1.“美丽垃圾”产生的原因有哪些？
2.如何才能控制“美丽垃圾”的产生？
3.包装模数
包装模数是关于包装基础尺寸的标准化及系列尺寸选定的一种规定。包装模数标准确定之后，各种进入流通领域的商品便需按模数规定的尺寸进行包装。按模数包装之后，各种包装货物可以按一定规定随意组合，这就有利于小包装的集合，有利于集装箱用托盘装箱、装盘。包装模数如能和仓库设施、运输设施尺寸模数统一化，也有利于运输和保管。包装模数尺寸的标准化，有一定局限性，大部分工业产品，尤其是散杂货可以实现包装标准化，有些产品则无法实现标准化。
4.包装管理最优化
物流过程中的物流因素随着现代科技的进步、人为和自然环境的变化而不断地发生变化。现代企业在物流活动过程中必须正确地确定包装形式，选择包装方法，适应物流因素的变化。在确定包装时，必须针对企业不同的装卸、保管和运输的条件及其方式来确定最优化包装。
（三）包装合理化要求
对包装合理化的要求需从多个角度考虑：
①包装材料和包装容器应当安全无害。包装材料要避免有害物质，包装容器的造型要避免对人体造成伤害。
②包装的容量要适当。包装的容量一方面要适应商品的消费，使得商品在消费中不致造成不必要的损失；另一方面，同一类商品的包装容量不应千差万别，以致造成顾客难以判断商品的贵贱。
③包装容器的内装物要有贴切的标志或说明。商品包装物上关于商品质量的规格等标志说明，一定要便于顾客识别和选择，要能贴切的表示内装物的性状，不得言过其实。
④包装内商品空闲空间不能过大。
⑤包装费用要与内装商品相适应。包装费用包括包装本身的费用和包装作业的费用。包装费用与内装商品相适应，但不同商品对包装要求不同，包装费用的比率是不相同的，很难有一个统一的要求。一般来说，对于普通商品，包装费用应低于商品售价的15％，这只是一个平均指标，不是说高了一定不合理，低了就一定就合理。例如，有些包装如金属罐作用大，实际已成为商品的一部分，包装费用的比率超过15％也是合理的。又如手纸的包装，其作用小，包装费用比率不超过15％，仍然有不合理的可能。
（四）包装合理化的途径
1.包装的轻薄化
由于包装只是起保护作用，对商品使用价值没有任何意义，因此在强度、寿命、成本相同的条件下，更轻、更薄、更短、更小的包装，可以提高装卸搬运的效率；而且轻薄短小的包装一般价格比较便宜，如果用作一次性包装还可以减少废弃包装材料的浪费。
2.包装的单纯化
为了提高包装作业的效率，包装材料及规格应力求单纯化，包装规格还应标准化，包装形状和种类也应单纯化。
3.包装的标准化
包装的规格和托盘、集装箱关系密切，也应考虑到和运输车辆、搬运机械的匹配，从系统的观点制定包装的尺寸标准。
4.包装的机械化
为了提高作业效率和包装现代化水平，各种包装机械化的开发和应用是很重要的。
5.包装的绿色化
绿色包装是指无害少污染的、符合环保要求的各类包装物品。主要包括纸包装、可降解塑料包装、生物包装和可食用包装等，这是包装合理化的发展主流。
6.包装模数与物流模数的协调化
物流模数是指以模数包装最大设计尺寸为基础，研究有关的托盘、集装箱等集装器具、铁路货车、轮船和飞机等运载工具，起重机、叉车、搬运车等装卸搬运机械的模数，以便与包装模数相互配合和相互协调。包装模数与物流模数的协调有利于运输和保管，提高物流的运作效率。现代企业必须选择集装单元、集装容器具的模数尺寸作为媒介来过渡，从而达到整体物流系统的相关性和协调性。
项目小结
1.商品包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定方法等的操作活动。
2.商品包装的功能主要有保护商品、方便物流、促进销售、增加价值。
3.销售包装是指以一个商品作为一个销售单元的包装形式，或若干个单位商品组成一个小的整体的包装，亦称为小包装或个包装。
4.运输包装是指用于安全运输、保护商品的较大单元的包装形式，又称为外包装或大包装，如纸箱、木箱、集合包装、托盘包装等。
5.商品包装材料的基本要求：保护性能、加工操作性能、外观装饰性能、方便使用性能、节省费用性能、易处理性能。
6.商品包装材料是指用于包装容器、包装装潢、包装印刷、包装运输等满足商品包装要求所使用的材料，包含纸和纸制品、金属、塑料、玻璃与陶瓷、木材、复合材料、纤维物、竹类、野生藤类、树枝类和草类等材料。
7.运输包装技法包含：一般包装技法、缓冲包装技法、防潮包装技法、防锈包装技法、防霉包装技法、集合包装。
8.销售包装技法包含：贴体包装技法、泡罩包装技法、收缩包装技法、充气包装技法、真空包装技法、拉伸包装技法、保鲜包装技法、脱氧包装技法。
9.运输包装标志是用简单的文字或图形在运输包装外面印刷的特定记号和说明事项，是商品运输、装卸和储存过程中不可缺少的辅助措施。运输包装标志可分为收发货标志、包装储运图示标志和危险货物包装标志。
10.销售包装标志是指赋予商品销售包装容器的一切标签、吊牌、文字、符号、图形及其他说明物，它是生产者与销售者传达商品信息、表现商品特色、推销商品的主要手段，是消费者选购商品、正确保存养护商品及科学消费的指南。
11.商品使用说明是一种由文字、符号、图示、表格等分别或组合构成，向消费者传递商品信息和说明有关问题的工具。
12.商品包装策略包含：强调商品特长的包装策略、类似包装策略、配套包装策略、附赠包装策略、再使用包装策略、更新包装策略、企业协作的包装策略、等级式包装策略。
13.绿色包装又可以称为无公害包装和环境之友包装，指对生态环境和人类健康无害，能重复使用和再生，符合可持续发展的包装，绿色包装分为A 级和AA 级。(https://www.daowen.com)
14.所谓包装合理化，是指在包装过程中使用适当的材料和适当的技术，制成与商品相适应的容器，节约包装费用，降低包装成本，既满足包装保护商品、方便储运、有利销售的要求，又要提高包装的经济效益的包装综合管理活动。
思考与练习
一、单选题
1.（ ）一般体积较大，外形尺寸标准化程度高，坚固耐用，表面印有明显的识别标志，其主要功能是保护商品，方便运输、装卸和储存。
A.运输包装 B.销售包装 C.小包装 D.中包装
2.（ ）是把透明的塑料薄膜加热到软化程度，覆盖在衬有纸板的商品上，从下面抽真空使加热软化的塑料薄膜按商品的形状黏附在其表面，冷却成型后成为一种新颖的包装物体。
A.贴体包装 B.收缩包装 C.泡罩包装 D.真空包装
3.（ ）是以收缩薄膜为包装材料，包裹在商品外面，通过适当温度加热，使薄膜受热自动收缩紧包商品的一种包装方法。
A.脱氧包装 B.收缩包装 C.泡罩包装 D.保鲜包装
4.（ ）是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也称为气体置换包装。
A.贴体包装 B.充气包装 C.保鲜包装 D.真空包装
5.（ ）是指在商品外包装上的商品分类图示标志、文字说明、排列格式和其他标志的总称，也叫识别标志。
A.包装储运图示标志 B.收发货标志
C.商品分类图形标志 D.危险货物包装标志
6.下列标志属于（ ）。
A.包装储运图示标志 B.收发货标志
C.商品分类图形标志 D.危险货物包装标志
7.（ ）是指企业将其所生产的各种不同产品，在包装外形上采用相同的图案、近似的色彩及其他共存的特征，使消费者或用户极易联想到这是同一家企业生产的产品。
A.类似包装策略 B.配套包装策略 C.附赠包装策略 D.等级式包装策略
8.商家采用手枪、熊猫、小猴等造型的塑料容器来包装糖果，糖果吃完后，其包装还可以作玩具，因此备受小朋友的欢迎，这属于商品包装的（ ）。
A.再使用包装策略 B.更新包装策略
C.企业协作的包装策略 D.透明包装策略
9.（ ）是关于包装基础尺寸的标准化及系列尺寸选定的一种规定。
A.包装模数 B.设计模数 C.商品模数 D.物流模数
10.下列标志属于（ ）。
A.包装储运图示标志 B.收发货标志
C.商品分类图形标志 D.危险货物包装标志
二、多选题
1.包装的功能有（ ）。
A.保护商品 B.方便物流 C.促进销售 D.增加价值
2.销售包装技法有（ ）。
A.防霉包装 B.收缩包装 C.真空包装 D.泡罩包装
3.商品分类图形标志有（ ）。
A.五金类 B.交电类 C.化工类 D.针纺类
4.销售包装的一般标志的基本内容包括（ ）等。
A.商品名称 B.商标 C.规格 D.用途
5.商品包装设计应注意包装的（ ）。
A.大小 B.形状 C.构造 D.材料
6.包装的绿色化主要包括（ ）等。
A.纸包装 B.可食用包装 C.生物包装 D.塑料包装
7.包装合理化的途径有包装（ ）。
A.轻薄化 B.单纯化 C.标准化 D.机械化
8.更新包装的方法通常有（ ）。
A.继承式 B.改良式 C.渐变式 D.剧变式
9.集合包装具有提高港口装卸效率，减轻劳动强度，节省装运费用，保护商品，减少损耗和促进商品包装标准化等优点，主要有（ ）。
A.集装袋包装 B.集装箱包装 C.托盘组合包装 D.打包包装
10.下列属于运输包装技法的是（ ）。
A.缓冲包装技法 B.防潮包装技法 C.收缩包装技法 D.泡罩包装技法
三、简答题
1.从现代包装功能要求来看，商品包装材料的选取应具有哪几方面的性能要求？
2.简述纸制品包装的特点。
3.简述塑料包装的基本特点。
4.什么是缓冲包装技法，可分为哪几类？
5.商品包装的总体要求有哪些？
6.商品包装策略主要有哪几种？
7.包装过剩主要体现在哪几个方面？
8.包装合理化需要考虑哪些方面的要求？
9.绿色包装应具备哪些要求？
10.包装合理化的途径有哪些？