影视中心承担着内外双重任务。
对外，是制作与销售各种影视产品，发布自己的各种视频，搜集各方面的有关信息，在线上与各方互动。考虑建立自己的网站，或在某网站上建立自己的专栏，在成都某电视台搞一个固定的栏目，专门发布自己的信息，推出自己的产品。
要有计划地在已有基础之上推出不同层次的、线上线下的系列化产品，永远保持影视作品中的川菜文化制高点。
对内，是参加研发过程中的各种活动，进行摄制与发布，在川菜馆内播出各种自己的作品，还要为公司所有的网络应用提供技术支持。
