二、川味园
川味园是一个企业,研发并推广味道最好的川菜以及相关产品。
川味园是一项事业,期望实现所有川味爱好者的一个梦想——将川菜的味道推向一个最佳的境界。
川味园具有三种精神:
它是一个菜园,一群志同道合者将在这里浇水施肥,反复试验,辛勤耕耘,付出自己的心血;
它是一个花园,邀集容纳广大的川菜爱好者在此抒发高见,展示技艺,百花齐放,共育硕果;
它是一个家园,让广大的川菜爱好者在这里品鉴、欣赏味道最好的川菜,享受最浓郁的川味。
中国人讲道。茶有茶道,书有书道,棋有棋道,剑有剑道,味有味道。
川味园追求的目的不是规模与利润,而是和广大的川菜爱好者在川菜烹饪中论味之道,正味之道,求味之道,品味之道。这是求索,是辛劳,是付出,是享受,是传承。
川味园下设有机联系的五大部门:川菜馆、研发中心、影视中心、快餐连锁、营销推广中心。