六、结论
与“丝绸之路”类似,万里茶道是中外文化交流与贸易往来的重要通道。万里茶道持续繁荣两百余年,这一历史文化现象引发多维文化探源,其中茶脉传承与发展的研究也不可缺失。鄂西是中华茶文化的发祥地,离开鄂西茶文化来谈论万里茶道的茶脉传承如同无源之水。通过对传说与历史的梳理,能比较清晰地揭示中华茶文化的发展脉络。
茶叶的发现及应用是远古时期神农部落的一项重大发现,鄂西有最早的茶事传说。大约在商末周初,巴人已有饮茶之风,周武王伐纣时,巴蜀所产之茶为“纳贡”的珍品,最早的咏茶诗句诞生于汉水流经的鄂西区域。两汉、三国时期,鄂西茶通过社会交往与民族交流,进一步向南北扩散,制茶技术被外界进一步认识。到两晋、南北朝时期,江南饮茶风行,并渗入文学和精神领域。唐代,茶叶丰富,茶事活动由实践上升到理论,第一本茶学专著《茶经》形成完整的茶文化体系,并与儒、释、道思想融合,茶文化的内在神韵与气质得以升华。这样,以鄂西茶祖神农传说为元典,经过数千年的文化创造和积淀,茶文化恩泽中华大地。
饮茶的习俗最早记载于鄂西地区,并以此为中心逐渐向黄河流域、长江中下游、西南及其它地区传播,最重要的就是以茶为载体的饮茶习俗的流传。宜红古茶道在历史上就是一条重要的区域经济通道,促进了武陵山区东北部少数民族与外界的经济贸易和文化交流。时至近代,随着宜红茶的创制,宜红古茶道日渐繁荣和兴盛,并作为重要的一环融入万里茶道,为当时世界茶叶贸易体系提供丰富的茶叶资源和茶文化内涵。
茶脉是茶叶发展的文脉,是基于文化精神与价值的研究。鄂西茶脉是万里茶道暨宜红古茶道的重要内蕴气质和文化特色,为万里茶道的文化内涵提供内在隐性精神支撑和外在显性价值呈现,极大地丰富了万里茶道的茶文化内涵,是奉献给人类社会的优秀共享资源。
(作者单位:三峡旅游职业技术学院)
【注释】
[1]陈宗懋:《中国茶经》,上海文艺出版社1992版,第10页。
[2]何志丹、萧力争、李朵姣等:《关于茶文化符号“茶祖神农”的符号思考》,《茶叶通讯》2009年第3期,第22页。
[3]周文棠、郭雅敏、周文建:《中国鄂西山地是茶树原产地》,《农业考古》2001年第2期,第292~294页。(https://www.daowen.com)
[4]龚永新、蔡世文:《论三峡是茶文化的发源地》,《三峡大学学报》(人文社会科学版)2002年第2期,第16~19页。
[5]张耀武、龚永新:《茶树原产地与茶文化发祥地关系辨析》,《茶叶》2012年第4期,第209页。
[6]郭汉闵、李云贵:《沮漳河流域飞出的“爱情鸟”——再论<诗经>首篇<关雎>系出沮漳》,http://www.gxfxwh.com/thread-10449-1-1.html,2010-02-26。
[7]顾炎武注,黄汝成集释:《日知录集释》,花山文艺出版社1990年版,第344页。
[8]陈祖椝、朱自振:《中国茶叶历史资料选辑》,农业出版社1981年版,第202页。
[9]常璩撰、刘琳校注:《华阳国志校注》,巴蜀书社1984年版,第21、25页。
[10]张博经:《“宜红”精制》,《西南实业通讯》1942年第2期。
[11]陈飞、陈昊、于梦思:《线路与遗产:宜红古茶道学术研讨会述略》,《中国文物报》2018年10月13日,第6版。
[12]李超:《发掘宜红古茶道的当代意义》,《中国民族报》2017年12月15日,第8版。